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【中文期刊】 谢建超 石旺辉  等 《食品研究与开发》 2025年46卷1期 210-216页

【摘要】 缺陷果实的检测与剔除是苹果产业减损增效的重要手段,也是苹果质量安全的重要保障.传统的人工检测效率低、主观性强,因此研究开发一种快速、准确、无损的苹果缺陷检测技术具有重要意义.该文介绍苹果的常见缺陷,对其定义和产生原因进行分析,围绕光、声、电...

【关键词】 苹果； 缺陷； 无损检测；

【中文期刊】 魏子涵 王雅琪  等 《环境昆虫学报》 2024年46卷4期 1018-1024页 ISTICPKUCSCD

【摘要】 苹果蠹蛾Cydia pomonella(L.)是我国重大农业入侵害虫,对我国果业健康发展造成严重威胁.在利用基因编辑等技术对相关基因进行功能研究时,通常采用单对交配策略对纯合突变体进行筛选.因此,在配对前明确个体基因型,避免对虫体造成损伤尤...

【关键词】 苹果蠹蛾； 基因型； 无创伤检测；

【中文期刊】 戈文舜 蔡红光  等 《浙江医学》 2024年46卷4期 373-376,383页 ISTICCA

【摘要】 目的 评估HPV相关的非破坏性生长的子宫颈腺癌行宫颈锥切术后患者临床病理特征.方法 收集2018年1月至2022年12月绍兴市妇幼保健院行宫颈锥切、后续行子宫切除术或定期随访的非破坏性生长的62例子宫颈腺癌患者临床资料,根据术后是否有病变残...

【关键词】 HPV相关； 非破坏性生长的子宫颈腺癌； 宫颈锥切术；

【中文期刊】 杨汉祥 郑小腾  等 《CT理论与应用研究》 2024年33卷2期 159-166页 MEDLINEISTIC

【摘要】 近年来,随着动力电池技术的不断发展,越来越多的厂家青睐采用锂电池作为场(厂)内机动车动力源.然而,对场(厂)内机动车用锂电池的安全性能检测一直缺乏相关研究,特别是对故障电池的无损检测,鲜有开展.为此,本文采用高分辨率工业CT对场(厂)内机动...

【关键词】 高分辨率工业CT； 无损检测； 场(厂)内机动车辆；

【中文期刊】 盖玉华  《现代食品》 2024年30卷6期 100-102页

【摘要】 光谱技术具有非接触、无损、快速和准确的特点,在食品品质检测领域应用广泛.本文介绍了光谱技术的基本原理和分类,探讨了其在果蔬品质检测、肉类新鲜度评估、食品生物污染检测及食品添加剂检测等多个方面的具体应用,旨在保障食品安全.

【关键词】 光谱技术； 食品品质； 无损检测；

【中文期刊】 李嘉宜 丁义文  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷2期 185-195页

【摘要】 禽蛋营养丰富,是居民饮食结构中重要的组成部分.禽蛋品质的优劣影响其产品功能特性、消费者的购买意愿,因此实现禽蛋品质精准检测十分重要.传统的禽蛋品质检测方法存在样品损坏、耗时等问题,而无损检测技术可以在不破坏禽蛋完整性的前提下提供准确、快速的...

【关键词】 禽蛋品质； 无损检测； 光谱技术；

【中文期刊】 常洪娟 蒙庆华  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷2期 141-148页

【摘要】 目的 比较反向传播神经网络(backpropagation algorithm neural network,BPNN)模型与偏最小二乘回归(partial least squares regression,PLSR)模型在预测芒果可溶性固...

【关键词】 可见光-近红外高光谱成像； 芒果； 无损检测；

【中文期刊】 张冬妍 马苗源  等 《现代食品科技》 2024年40卷5期 274-281页

【摘要】 采用高光谱图像技术对榛子水分含量进行快速无损检测.采集 200 个榛子在 400～1 000 nm波段的高光谱图像,提取榛子图像区域的平均光谱信息.利用K-S算法划分样品验证集和预测集,使用四种预处理方法对光谱进行预处理.通过竞争自适应加权...

【关键词】 榛子； 高光谱成像； 水分；

【中文期刊】 文静 马雯  等 《食品科学》 2024年45卷21期 357-367页

【摘要】 葡萄生产作为农业经济的重要组成部分,不仅具有显著的经济价值,而且兼具广泛的社会效益.在葡萄生长过程中对浆果进行监测评估是生产高品质葡萄浆果的重要保证.传统检测技术费时费力且具有破坏性,而以高光谱为代表的无损检测技术成功解决了这一难题.本文主...

【关键词】 高光谱技术； 葡萄浆果品质指标； 无损检测；

【中文期刊】 吴明慧 孙梦  等 《食品科学》 2024年45卷12期 276-284页

【摘要】 本研究提出一种基于拉曼光谱技术无损快速检测四季豆新鲜度的方法.通过采集在不同贮藏时间四季豆样本的拉曼光谱,同时检测可以指示其新鲜度变化的理化指标,包括质量损失率、总色差AE、硬度、抗坏血酸含量以及叶绿素含量,用化学计量学方法将四季豆光谱数据...

【关键词】 拉曼光谱； 无损检测； 快速检测；