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【中文期刊】 余淑苑 张隽  等 《环境与健康杂志》 2009年26卷12期 1086-1088页 ISTICCA

【摘要】 目的 研究某市不同自来水厂出厂水中有机物的遗传毒性作用,探讨水源、消毒剂种类、有无预加氯和活性炭二次过滤对出厂水有机物遗传毒性的影响.方法 于2008年5-6月,采集某市6家不同水源、不同水处理工艺的自来水厂(A、B、C、D、E、F)出厂水...

【关键词】 出厂水； 有机物； 遗传毒性；

【中文期刊】 周雅萍 王芊文  等 《现代食品》 2023年29卷14期 66-68页

【摘要】 随着人们对于健康、美味以及绿色有机食品需求的增长,农产品创新已经成为我国农业发展的重要方向之一.农产品创新能够为消费者提供更加高品质、高附加值的产品,并且通过转化和升级,实现农民增收致富.因此,通过创新农产品和提升农业科技水平来推进农村地区...

【关键词】 农产品创新； 助农； 食品行业；

【中文期刊】 王强 王茜  等 《生态学报》 2016年36卷1期 11-21页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 在农田生态系统中,许多农作物均为丛枝菌根(AM)真菌的优良宿主植物,当AM真菌与这些宿主植物建立共生关系之后,AM真菌的存在有益于宿主植物的生长.然而,传统农业耕作模式中化学肥料和农药的施用、耕作制度的不断调整和非宿主植物的种植等都不利于A...

【关键词】 AM真菌； 有机农业； 抗病性；

【中文期刊】 董新荣 刘仲华  等 《天然产物研究与开发》 2009年21卷4期 570-573页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 研究了天然辣椒素经化学-酶法转化为天然辣椒素酯类物质的方法.在30℃,香草醇、脂肪酸酯分别为50、75 mmol/L的100 mL脱水丙酮溶液,以1 g固定化的脂肪酶Novozyme 435为催化剂,摇床转速为200 r/min条件下反应2...

【关键词】 辣椒素酯； 脂肪酶； 有机介质；

【中文期刊】 王芳 张乐  等 《食品安全质量检测学报》 2019年10卷3期 783-788页

【摘要】 随着化学农药等投入品的大量使用,出现了臭氧层破坏、温室效应等环境问题,导致我国农业环境污染日趋严重,由此而引发的农产品污染、农产品质量与安全问题越来越受到人们的高度关注.加强农业环境保护,确保农产品生产安全,是安全消费的保障."三品一标"倡...

【关键词】 北京市； "三品一标"； 农业环境；

【中文期刊】 骆霞 黄开云  《中国医药导刊》 2014年4期 734-734,736页 ISTIC

【摘要】 目的：探讨半夏和不同炮制品里总游离有机酸含量，并加以对比和分析。方法：使用电位反滴定法，我们选择的对照物为琥珀酸，用来测定炮制品和生品中包含的总游离有机酸的含量。结果：依据测定结果我们可以判断，三批中的生品以及清半夏和姜半夏中游离有机酸含量...

【关键词】 半夏； 炮制品； 游离；

【中文期刊】 周培璐 刘增金  等 《中国食物与营养》 2017年23卷6期 45-49,38页

【摘要】 基于北京市6个城区实地调查的495份消费者问卷数据,选用二元Logit模型实证分析了影响消费者“三品”认证猪肉购买行为的因素.研究发现:有超过一半的人购买过带“三品”认证标签的猪肉;认证可追溯性信任、家庭人均月收入、可追溯体系认知、放心肉工...

【关键词】 “三品”认证标签； 可追溯性信任； 购买行为；

【中文期刊】 刘学锋  《中国食物与营养》 2015年21卷8期 28-31页

【摘要】 阐述了加快推进我国“三品一标”事业发展的重要意义,对当前事业发展存在的问题和制约因素进行深入研究与剖析,并对下一步如何全面加快推进全国“三品一标”事业发展提出了对策和建议.

【关键词】 无公害农产品； 绿色食品； 有机食品；

【中文期刊】 晁婷  《中国食物与营养》 2015年21卷6期 17-20页

【摘要】 通过对国内农产品电子商务网站调查研究,提出以“三品一标”为抓手,将电子商务与质量溯源相结合,形成一个以产、销、管为一体的信息网络平台,确保“三品一标”农产品质量安全的新思路.针对涉农企业、消费者及政府监管部门三者与网站平台之间的关系进行了全...

【关键词】 三品一标； 电子商务； 农产品质量安全；

【中文期刊】 刘世松 唐文龙  《酿酒科技》 2015年4期 124-129页

【摘要】 作为优势特色产业，甘肃省葡萄酒产业在诸多领域拥有占据比较优势的竞争要素，但同样面临着产业升级的机遇与挑战。应用钻石模型体系分析了甘肃省葡萄酒产业的发展现状与竞争优势，并从产区品牌建设、产品组合设计、市场建设和产业集群协同创新等四方面提出了该...

【关键词】 葡萄酒产业； 生产要素； 需求条件；