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【中文期刊】 Jinyao Ji Wenjuan Wang 等 《生物化学与生物物理学报（英文版）》 2023年55卷7期 1023-1033页SCISCIEMEDLINEISTICCSCDBP
- 概要：
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【中文期刊】 Siyang Li Yanyan Wang 等 《生物化学与生物物理学报（英文版）》 2023年55卷7期 1075-1083页SCISCIEMEDLINEISTICCSCDBP
【关键词】 condensate；liquid-liquid phase separation；liquid-to-solid phase transition；
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【中文期刊】 韩宗元 吴宇轩 等 《食品科学》 2026年47卷1期 87-95页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 以沙丁鱼油作为油料、蜂蜡作为凝胶剂,建立溶胶-凝胶体系结构特征与氧化稳定性时空尺度联系,全面探究相变过程中晶体形态与分布、质构特性、流变特性、保油性与氧化稳定性的变化规律.结果表明:蜂蜡基鱼油凝胶形成经历熔融、重结晶与成胶3 个阶段,熔融阶...
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【中文期刊】 李景虎 张帅攀 等 《磁共振成像》 2025年16卷12期 165-169,176页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 慢性颈痛的病理机制认知已历经深刻演进,从以外周组织损伤为核心的传统模型,逐步转向强调中枢神经系统适应性重塑的系统性理论框架.多模态MRI研究一致表明,慢性颈痛患者呈现出广泛且系统性的中枢重塑特征,具体表现为前扣带回、岛叶、前额叶及丘脑等疼痛...
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【中文期刊】 朱清 翟祥龙 等 《中国脑血管病杂志》 2025年22卷5期 356-362页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 在缺血性卒中进展过程中,细胞由于缺氧、能量耗竭发生应激,触发应激颗粒的动态组装和解聚.应激颗粒对缺血性卒中可能具有双重作用,再灌注后超早期(6～36 h)急性应激状态下,可逆性的动态应激颗粒通过液-液相分离形成,抑制神经元凋亡,发挥神经保护...
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【中文期刊】 邹晓君 郭朝万 等 《食品科学》 2025年46卷16期 232-243页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为同步提高葡萄酒粕油的提取率、活性成分保留率以及对其全成分进行分析,本实验采用酸热(acid-thermal,AT)预处理与低温连续相变萃取(low-temperature continuous phase-transition extra...
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【中文期刊】 陈辉 王慧洁 等 《药学前沿》 2025年29卷12期 2154-2160页ISTICCA
【摘要】 热台偏光显微镜融合了热分析与偏光显微技术,已成为药物晶型表征的关键手段.该仪器可对药物多晶型开展原位研究,揭示其物理化学性质的差异,包括晶态鉴别(如晶体与无定型)、晶习分析、多晶型筛选、相变动力学(熔融、重结晶、固态相变)、去溶剂化行为及热...
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【中文期刊】 李丽 吴瑞 等 《实用临床医药杂志》 2025年29卷23期 96-101,107页ISTICCA
【摘要】 目的 探讨血清微小RNA(miR)-501、miR-143、细胞周期G1至S期转换蛋白1(GSPT1)mRNA对人乳头状瘤病毒(HPV)感染宫颈癌患者放化疗敏感性的预测价值.方法 选取183例HPV感染宫颈癌患者作为研究对象,检测血清miR...
- 概要：
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【中文期刊】 刘思莞 高向阳 《现代食品科技》 2024年40卷12期 331-338页ISTICPKUCA
【摘要】 该研究利用自主研发低温连续相变萃取技术制备艾叶油,以得油率为指标,在单因素试验基础上利用响应面实验优化萃取技术参数,得到最佳提取工艺参数为:萃取时间73 min,萃取压力0.45 MPa,萃取温度50 ℃,在此条件下艾叶油的提取率为4.65...
- 概要：
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【中文期刊】 张月 陈卫林 等 《现代食品科技》 2024年40卷8期 220-229页ISTICPKUCA
【摘要】 无核白葡萄在脱水过程中易褐变,绿品级率降低.该试验通过无核白葡萄细胞膜脂相变、激光共聚焦扫描电镜的观察、荧光值的对比、丙二醛、相对电导率及褐变指数等指标,探究30℃(1.5m/s)、30 ℃(0 m/s)、25 ℃(1.5 m/s)和25 ...
- 概要：
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