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【中文期刊】 李佳怡 杨琳 等 《食品研究与开发》 2024年45卷19期 67-73页
【摘要】 为提高发酵乳杆菌CECT 5716 的活性,通过低聚糖筛选、低聚糖与活性物质的复配探究益生元协同作用对益生菌活性的影响,并将利用乳化法制备的反气泡微胶囊用于冻干酸奶块,探究益生元协同作用在食品体系对发酵乳杆菌CECT 5716 的保护作用....
【关键词】 发酵乳杆菌CECT 5716; 益生元; 协同作用;
【中文期刊】 Razib Das Pravin Mishra 等 《畜牧与生物技术杂志(英文版)》 2024年15卷4期 1578-1589页
【摘要】 Background Dietary supplementation of xylooligosaccharides(XOS)has been found to influence gut health by manipulating ce...
【关键词】 Broiler; In ovo; Metagenomics;
【中文期刊】 蔡洁毅 罗丹萍 等 《基础医学与临床》 2017年37卷9期 1263-1269页 ISTICCA
【摘要】 目的 探讨肠道菌群改变在非酒精性脂肪性肝炎(NASH)形成过程中的作用,进而探索通过合生元干预治疗NASH.方法 以饲喂高脂饲料构建非酒精性脂肪性肝炎(NASH)模型,动态观察大鼠自主活动次数;全自动生化分析仪检测大鼠血清的三酰甘油(TG)...
【中文期刊】 陈合 陈世伟 等 《陕西科技大学学报(自然科学版)》 2014年2期 101-104页
【摘要】 采用Plackett-Burman(PB)试验设计,以菌体活菌数为响应值,从7种碳源/益生元和8种氨基酸中筛选对保加利亚乳杆菌(L actobacillus bulgaricus ,LB)具有增菌作用的碳源/益生元和氨基酸。结果表明,碳源/...
【关键词】 Plackett-Burman设计; 保加利亚乳杆菌; 碳源/益生元;
【外文期刊】 Lei, Zhao ; Wu, Yuqin ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2018年66卷18期 4725-4733页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Pediococcus acidilactici; xylan oligosaccharides; prebiotic effect;
【外文期刊】 Yu, Leilei ; Zhou, Xingting ; 等 2021年24卷3期 319-330页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 gut microbiota; prebiotics; probiotics;
【外文期刊】 Kawamura, Kunio ; Konagaya, Noriko ; 等 《Astrobiology》 2018年18卷11期 1403-1413页
【关键词】 Hydrothermal reaction; Oligopeptide; Prebiotic chemistry;
【外文期刊】 Lau, Vincent, I ; Xie, Feng ; 等 《Canadian journal of anesthesia: Journal canadien d'anesthesie》 2022年69卷12期 1515-1526页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 cost-effectiveness; critical care; economics;
【外文期刊】 Pohorille, A. ; 《Origins of Life and Evolution of the Biosphere: The Journal of the International Society for the Study of the Origin of Life》 2010年40卷4/5期 362-365页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Hydrophobic effects; Molecular self-organization; Prebiotic chemistry;