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【中文期刊】 董世荣 孙宇 等 《食品科学》 2025年46卷4期 237-243页
【摘要】 以乳清分离蛋白(whey protein isolate,WPI)为原料,采用超声和不同NaCl浓度(0、15、30、45、60 mmol/L)协同作用修饰WPI,研究不同修饰后的WPI纤维化过程的差异.采用透射电镜、荧光分光光度计、紫外-...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 代斌玲 王爱莲 等 《生命科学研究》 2016年20卷6期 486-491页ISTICCA
【摘要】 作为细菌分裂所必需的微管蛋白类似物,丝状温度敏感蛋白Z (filamentous temperature-sensitive protein Z,FtsZ)被认为是一个具有潜力的药物作用新靶点.为了构建高纯度的FtsZ重组蛋白分离纯化体系,...
【关键词】 结核分枝杆菌；丝状温度敏感蛋白Z (FtsZ)；异源表达；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Qing Wang Sheng Yao 等 《中国药理学报（英文版）》 2023年44卷6期 1122-1134页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【关键词】 Parkinson's disease；α-synuclein aggregation；protein-protein interaction；
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 Marta Chierichetti Riccardo Cristofani 等 《中国神经再生研究（英文版）》 2025年20卷10期 2872-2886页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Heat shock protein family B(small)member 8(HSPB8)is a 22 kDa ubiquitously expressed protein belonging to the family of s...
【关键词】 aggregation；autophagy；cancer；
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 Ori Bar Avi Eran Perlson 《中国神经再生研究（英文版）》 2025年20卷10期 2921-2922页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Neurons are highly polarized cells with axons reaching over a meter long in adult humans.To survive and maintain their p...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 Houfang Long Shuyi Zeng 等 《生物物理学报告(英文)》 2022年8卷1期 42-54页
【摘要】 Protein amyloid fibrillation,a process of liquid to solid phase transition,is involved in the pathogene-sis of a variety...
【关键词】 Amyloid protein；Pathological fibrillation；Transmission electron microscopy；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Houmam Araj 王颖娜 等 《国际眼科杂志》 2025年25卷1期 1-9页ISTICCA
【摘要】 著名生物学家爱德华·威尔逊(Edward O Wilson)在其名作《一致性:知识的统一》(Consilience:The Unity of Knowledge)中提出跨学科整合与协调的必要性.他将融合定义为"知识的'跳跃式结合',即通过事...
- 概要：
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【中文期刊】 樊寒秋 陈冬丽 等 《中国医药工业杂志》 2025年56卷5期 584-592页ISTICCSCDCA
【摘要】 紫外-可见吸收光谱法操作简便、分析速度快,适用于纯化后蛋白浓度的检测,是蛋白类药物开发过程中常用的检测方法.基于丰富的蛋白质和氨基酸的紫外吸收研究,当前已开发出多样的检测方法来针对不同的研究阶段和样品类型.但该法的干扰因素较多,例如蛋白质状...
【关键词】 紫外-可见吸收光谱法；蛋白质；蛋白质聚集；
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【中文期刊】 李佳琪 雷一铭 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷5期 246-254页
【摘要】 目的 探究pH处理对马铃薯蛋白结构和功能特性的影响.方法 以马铃薯蛋白为研究对象,通过荧光光谱、傅里叶变换红外光谱、粒径和电位、扫描电镜等方法分析 pH 对其物化性质、结构和构象的影响.结果 不同pH处理后的蛋白质亚基组成、粒径分布、电位值...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李恒 田厚军 等 《昆虫学报》 2024年67卷7期 897-908页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]本研究旨在明确花蓟马Frankliniella intonsa化学感受蛋白(chemosensory protein,CSP)FintCSP2与聚集信息素苨肉基(S)-2-甲基丁酸酯[neryl(S)-2-methylbutanoa...
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