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关键词=(resistance to UV radiation)
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【中文期刊】 刘忠义 谭操 等 《现代食品科技》 2014年30卷8期 70-75页
【摘要】 利用超声波辅助提取籽瓜皮中的多酚类物质,采用总铁还原能力(FRAP)、清除1,1-二苯基-2-苦肼基自由基(DPPH·)的能力、清除羟自由基的方法测定籽瓜皮粗提物的抗氧化性,并利用大肠杆菌固体培养基培养法观察其抗紫外线辐射作用.以高效液相色...
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【外文期刊】 Kreslavski, Vladimir D. ; Khudyakova, Aleksandra Yu ; 等 2021年167卷 153-162页 SCISCIEMEDLINE
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