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【外文期刊】 Sanchez-Moreno C ; Jimenez-Escrig A ; 等 《Nutrition Research》 2002年22卷4期 507-517页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Red; rose and white wines; Total phenols;
【外文期刊】 Ulca, P. ; Ozturk, Y. ; 等 《Food Additives and Contaminants, Part B. Surveillance》 2011年4卷3期 226-230页
【关键词】 sulfites; red wine: wine; white wine: wine;
【外文期刊】 Carlos Saenz Gamasa ; Begona Hernandez ; 等 《European food research and technology =: Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A》 2009年229卷2期 263-276页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Colour appearance; Wine colour; White wine;
【外文期刊】 Diaz C ; Conde JE ; 等 《Journal of Food Composition and Analysis》 2003年16卷1期 49-56页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Canarian wines; Physicochemical characterization; White;
【外文期刊】 Seong, Hyunbin ; Heo, Jieun ; 等 《Journal of microbiology and biotechnology》 2017年27卷9期 1602-1608页 SCIEMEDLINE
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