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【中文期刊】 赵刚 刘庆敏 等 《中国公共卫生》 2018年34卷3期 408-411页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 了解浙江省杭州市中学生步行安全状况,为中学生步行者交通伤害的干预提供依据.方法 于2015年3-7月采用多阶段随机整群抽样方法抽取杭州市4个区4所高中、4所初中共计690名学生参加问卷调查.结果 33.19％的中学生每天步行上下学,5...
【中文期刊】 王晓芬 《中国学校卫生》 2016年37卷2期 187-189页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 了解南通市流动儿童父母安全知识和教育行为现状,为提升其安全教育质量提供指导与帮助.方法 采用分层整群随机抽样方法,选取江苏省南通市8所小学1 664名儿童父母进行问卷调查.结果 81.1％的流动儿童父母认为自己的安全知识掌握情况“一般...
【中文期刊】 赵黎芳 成玉萍 等 《中国学校卫生》 2016年37卷1期 30-32页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 了解“家校互动”健康教育模式对中小学生食品安全知信行的效果,为教育部门制定和推广食品安全健康教育提供依据.方法 多阶段抽取闵行区16所中小学四年级、七年级所有学生作为研究对象,以班级为单位分为“家校互动”干预组、传统组和对照组3组,对...
【关键词】 食品； 安全； 健康知识,态度,实践；
【中文期刊】 杨小杰 陈瑶 等 《中国学校卫生》 2016年37卷10期 1469-1472页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 了解农村中小学生食品安全认知行为现状及教育途径,为提高中小学生综合素质提供参考依据.方法 采用分层随机抽样法,抽取黔东南州部分农村中小学共2 283名学生进行问卷调查,了解食品安全认知与行为现状及教育途径.结果 49.0％的农村中小学...
【中文期刊】 金伟 顾沈兵 等 《环境与职业医学》 2015年32卷3期 257-260,264页 ISTICPKUCSCD
【摘要】 [目的]了解上海市某地区餐饮从业人员的食品安全知识、态度、行为现状,为提高食品安全知识,改变不良从业行为,有效预防各类食品安全问题提供依据. [方法]采用分层整群抽样抽取上海市某地区餐饮业在岗从业人员477名调查对象开展问卷调查,采用相关分...
【中文期刊】 翟燕雪 刘堃 等 《中国学校卫生》 2015年36卷2期 202-204,207页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 了解辽宁省中学生及其家长对突发事件的安全知晓水平现状,为中学生安全健康教育提供依据.方法 采用分层整群抽样方法,抽取辽宁省6个城市12所中学2 792名学生和2 769名家长,采用自行设计调查问卷进行调查,内容包括学生踩踏、伤害、溺水...
【中文期刊】 陈卓 刘堃 等 《现代预防医学》 2014年41卷1期 33-36页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 对3～6年级学生及学生家长进行安全知识问卷调查,了解其安全知识水平现状,并对影响学生安全知识水平的因素进行分析,为学生安全教育提供参考依据.方法 采用自行设计调查问卷对营口市4所小学3～6年级679名学生及学生家长进行安全知识水平调查...
【中文期刊】 王晓莺 赵学芳 等 《环境与职业医学》 2014年31卷12期 967-969页 ISTICPKUCSCD
【摘要】 [目的]了解苏州市大学生食品安全知识、态度、行为(knowledge-attitude-practice,KAP)现况,为开展大学生食品安全健康教育提供依据,初步探索健康教育的有效方法和形式. [方法]设计食品安全KAP调查问卷,对苏州市1...
【中文期刊】 崔兴品 孟曦 等 《中国食品卫生杂志》 2014年26卷3期 262-266页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 本文分析了消费者在食品安全体系中的角色、义务以及在认知、态度与行为方面存在的问题.从消费者教育和法律体系的角度,就如何充分发挥消费者在食品安全体系中的积极主动作用提出建议与措施.
【中文期刊】 刘凯 王雪 等 《中国学校卫生》 2014年35卷3期 348-350页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 了解宁夏回族自治区高等学校食堂从业人员食品安全知识、态度、行为状况及影响因素,为采取健康教育策略和措施提供依据.方法 整群随机抽取宁夏境内15所高校食堂的753名从业人员,自行设计问卷对食品安全知识、态度、行为进行自填式问卷调查.结果...
【关键词】 健康知识,态度,实践； 食品处理和加工； 安全；
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