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【中文期刊】 陈海波 叶靖  等 《海南医学》 2016年27卷12期 1909-1911页 ISTICCA

【摘要】 目的：探讨不同类型脂肪酸饮食对糖耐量正常受试者肠促胰岛素及胰岛功能的影响。方法选择2011年6月至2015年6月60例体检正常的受检者，按照数字列表法随机分为两组各30例，食用标准饮食洗脱1周，其中给予高饱和脂肪酸饮食(HSF)组为HSF组...

【关键词】 高饱和脂肪酸； 高不饱和脂肪酸； 肠促胰岛素；

【中文期刊】 高哲 阎晓路  等 《军事医学》 2015年10期 769-772,786页 ISTICCSCDCA

【摘要】 目的：通过给予糖耐量正常受试者不同类型脂肪酸饮食，探讨其对肠促胰岛素（ incretin ）、胰岛β细胞功能的影响。方法采用自身对照研究，15例健康受试者经标准饮食洗脱1周后，接受高饱和脂肪酸饮食（ HSF ）、高不饱和脂肪酸饮食（ HMF...

【关键词】 胰高血糖素样肽-1； 抑胃多肽； 饱和脂肪酸；

【中文期刊】 《生物医学与环境科学(英文版)》 2003年16卷4期 333-339页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 Objective To investigate the effect of dietary saturated fat (SFA) from animal sources on the urine excretion 11-dehydro...

【关键词】 Thromboxane A2； Prostacyclin I2； Crossover；

【中文期刊】 《肝胆外科与营养》 2015年4卷3期 172-183页

【摘要】 Background: In this study, we evaluated the influence of an ethanol-containing diet with high saturated fatty acids (SFA...

【关键词】 Alcoholic liver disease (ALD)； saturated fatty acid (SFA)； lard；

【中文期刊】 《浙江大学学报（英文版）（B辑：生物医学和生物技术）》 2012年13卷4期 307-317页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 As the consumption of fructose and saturated fatty acids (FAs) has greatly increased in western diets and is linked with...

【关键词】 High fructose and saturated fatty acid diet； Metabolic syndrome； Plasma fatty acids；

【外文期刊】 H. Mozaffari ; K. Djafarian ; 等 《Osteoporosis international: a journal established as result of cooperation between the European Foundation for Osteoporosis and the National Osteoporosis Foundation of the USA》 2018年29卷9期 1949-1961页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Dietary fat intake; Saturated fatty acids; Monounsaturated fatty acids;

【外文期刊】 《Journal of Nutritional Science and Vitaminology》 2013年59卷Suppl.期 S44-S52页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Cholesterol; Monounsaturated fat; N-3 fatty acids;

【外文期刊】 Mozaffari MS ; Patel C ; 等 《Life sciences》 2006年78卷16期 1808-1813页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 diet; saturated fat; NaCl;

【外文期刊】 Berry S. E. ; Bruce J. H. ; 等 2019年44卷4期 363-380页

【关键词】 cardiovascular disease; fat metabolism; interesterified fats;

【外文期刊】 Peoples, Gregory E. ; McLennan, Peter L. . ; 《The British Journal of Nutrition》 2010年104卷12期 1771-1779页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 linoleic acid: 60-33-3; saturated fat; fish oil: dietary supplement;