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【中文期刊】 马紫荆 马金花  等 《现代食品科技》 2024年40卷2期 81-90页

【摘要】 该研究以吐鲁番地区无核白葡萄为试验材料,在 25℃常温和 30℃热风干燥后,取失水 25%、50%时褐变和未褐变的样品.利用转录组测序技术筛选出膜脂降解代谢相关的关键基因,并利用实时荧光定量PCR技术对其进行验证,研究结果显示,转录组测序共...

【关键词】 无核白； 转录组测序； 膜脂代谢；

【中文期刊】 张月 陈卫林  等 《现代食品科技》 2024年40卷8期 220-229页

【摘要】 无核白葡萄在脱水过程中易褐变,绿品级率降低.该试验通过无核白葡萄细胞膜脂相变、激光共聚焦扫描电镜的观察、荧光值的对比、丙二醛、相对电导率及褐变指数等指标,探究30℃(1.5m/s)、30 ℃(0 m/s)、25 ℃(1.5 m/s)和25 ...

【关键词】 无核白葡萄； 脱水； 细胞膜脂相变；

【中文期刊】 黎进雪 王丁怡  等 《食品研究与开发》 2024年45卷5期 163-170页

【摘要】 该文以鲜食无核白葡萄为原料,通过单因素结合响应面试验进行优化,确定无核白葡萄烈酒原酒的最佳发酵工艺,并通过测定甲醇、氨基甲酸乙酯(ethyl carbamate,EC)、赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA)、生物胺(biogen...

【关键词】 无核白葡萄烈酒； 渗透汽化膜分离技术； 葡萄烈酒安全性；

【中文期刊】 史文静 骆强伟  等 《西北植物学报》 2018年38卷6期 983-993页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 为创制无核香味葡萄新种质,该研究以7个无核葡萄品种为母本,4个玫瑰香味品种为父本,配置了9个杂交组合.田间杂交后,通过胚挽救技术离体培养杂种胚珠,使胚珠中幼胚继续发育,继而在幼胚萌发成苗后利用无核标记对F1代株系进行无核性状的早期检测,同时...

【关键词】 无核葡萄； 香味； 胚挽救育种；

【中文期刊】 田淑芬 路凤珍  等 《中外葡萄与葡萄酒》 2016年5期 33-36页

【摘要】 为了研究部分外源添加物对无核葡萄胚珠发育及胚培养的影响，以红宝石无核×玫瑰香优系、希姆劳特×玫瑰香优系杂交胚为试材，研究了6-BA不同处理浓度、不同甘氨酸浓度和不同活性炭用量对胚珠生长发育的影响。结果表明，0.5 mg/L 6-BA浓度处理...

【关键词】 无核葡萄； 6-BA； 甘氨酸；

【中文期刊】 陈丽晖 黄雪梅  等 《华南农业大学学报》 2015年36卷4期 117-122页

【摘要】 [目的]研究1-甲基环丙烯(1-MCP)对无核黄皮Clausena lansium果实常温贮藏效果和采后生理的影响.[方法]广东郁南无核黄皮分别经0.1和1.0 μL·L-1 1-MCP熏蒸处理24 h后,置25℃条件下贮藏10 d,测定贮...

【关键词】 无核黄皮； 呼吸类型； 1-甲基环丙烯；

【中文期刊】 赵雪慧 田飞  等 《湖北农业科学》 2015年17期 4321-4323页

【摘要】 以无子刺梨(Rosa sterilis)去叶片及皮刺的健壮枝条为外植体，通过对从诱导到组培苗生根各步的反复试验，摸索总结出无子刺梨组织培养和快速繁殖各步的最佳配方。结果表明，最佳初代诱导培养基为LM+1.0 mg/L KT+0.5 mg/L...

【关键词】 无子刺梨(Rosa sterilis)； 植物组织培养； 快速繁殖；

【中文期刊】 吴忠红 马晓芬  等 《新疆农业科学》 2014年51卷8期 1512-1518页

【摘要】 [目的]研究商业化二氧化硫保鲜纸对无核白葡萄贮藏品质的影响,为无核白葡萄的贮藏保鲜选用合适的保鲜纸提供理论依据.[方法]选用4种商业化二氧化硫葡萄保鲜纸,分别对0℃预冷的无核白葡萄进行保鲜处理.贮藏期间,测定无核白葡萄果实的SO2残留量、漂...

【关键词】 葡萄保鲜纸； 无核白葡萄； 保鲜；

【中文期刊】 郑婷 程建徽  等 《安徽农业科学》 2014年13期 3842-3843,3845页

【摘要】 [目的]探讨无核葡萄品种离体培养的培养条件,并确定最佳取样时期.[方法]选取南方无核葡萄品种中5个自然授粉胚珠和4个杂交组合的胚珠为试材,通过形态学观察确定取样时间,探索适宜南方无核葡萄品种的胚挽救程序.[结果]适宜火焰无核×寒香蜜、碧香无...

【关键词】 无核葡萄； 胚挽救； 取样时间；

【中文期刊】 梅军霞 李琳  等 《湖南农业科学》 2013年9期 95-98页

【摘要】 为了从无核寒香蜜、无核白鸡心、莫丽莎无核、红宝石无核、克伦森无核、秋无核、火焰无核、优无核、黎明无核等9个美国引进的无核葡萄品种中筛选出适应浙江地区栽培的品种,对9个品种的物候期、生长结果习性、果实主要经济性状和抗病性进行了调查、分析和评价...

【关键词】 无核葡萄； 引种； 筛选；