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          【中文期刊】 姚真真  哈雪姣  等 《食品安全质量检测学报》 2018年9卷3期 475-480页

          【摘要】 目的 建立高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(high performance liquid chromatography-inductively coupled plasma mass spectrometry, HPLC-ICP...

          【关键词】 硒形态分析富硒苹果高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法

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          【中文期刊】 朱慧  邵雷  等 《工业微生物》 2016年46卷6期 59-64页ISTICCA

          【摘要】 硒是人体必需的一种微量元素,参与合成硒代半胱氨酸、硒代甲硫氨酸以及多种硒代蛋白(酶),具有抗肿瘤、抗氧化、增强人体免疫等多种生物学活性,与人体的健康有着密切关系.硒以不同的形式存在于自然界中,大致可分为无机硒和有机硒两种,其生物活性与毒性也...

          【关键词】 富硒酵母形态分析

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          【中文期刊】 尚德荣  秦德元  等 《食品安全质量检测学报》 2013年6期 1853-1858页

          【摘要】 目的:采用高压液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱联用技术(HPLC-HG-AFS)对水产品中硒的赋存形态检测进行研究。方法通过实验优化流动相、提取剂、提取时间及其仪器条件,建立HPLC-HG-AFS联用技术检测水产品中硒形态的分析方法。用去...

          【关键词】 高压液相色谱氢化物发生原子荧光光谱水产品

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