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【中文期刊】 董小雪 张鸿娟  等 《中国抗生素杂志》 2024年49卷10期 1101-1106页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 目的 研究头孢他啶/阿维巴坦联合氨曲南、亚胺培南和美罗培南对产金属酶肠杆菌目细菌的体外抑菌活性,为临床产金属酶肠杆菌目细菌的治疗提供依据.方法 收集昆明医科大学第一附属医院2022年8月—2023年8月碳青霉烯类耐药肠杆菌目细菌,PCR

【关键词】 联合药敏实验； 碳青霉烯类； 多重耐药；

【中文期刊】 邹仕昱 彭小强  等 《食品研究与开发》 2024年45卷3期 1-7页

【摘要】 以 4 种蔬菜(胡萝卜、红甜椒、芹菜、紫甘蓝)为研究对象,采用超高效液相色谱-质谱联用技术鉴定 4 种蔬菜提取物的酚类物质,测定 4 种蔬菜提取物的总酚、总黄酮、类胡萝卜素和花青素的含量,并对 4 种蔬菜提取物以不同质量比混合后的抗氧化

【关键词】 蔬菜提取物； 植物化学物； 抗氧化活性；

【中文期刊】 邹玲 赵天祎  等 《动物医学进展》 2024年45卷4期 75-81页

【摘要】 为了确定大肠埃希氏菌噬菌体swi2裂解系统的穿孔素(holin)与裂解酶(lysin1、lysin2)在裂解宿主菌过程中的协同作用,根据噬菌体swi2裂解系统的基因序列设计引物,搭桥PCR法分别扩增hotin-lysin1、holin-

【关键词】 噬菌体swi2； 穿孔素； 裂解酶；

【中文期刊】 陈晓慧 王桂琴  等 《中国畜牧兽医》 2024年51卷12期 5528-5538页

【摘要】 [目的]探究肉桂醛与麝香草酚联合作用对金黄色葡萄球菌的抑菌活性及作用机制,开发新型植物精油抗菌剂,为预防和治疗奶牛乳腺炎临床药物的应用提供理论依据.[方法]本研究采用微量棋盘稀释法测定肉桂醛与麝香草酚的联合抑菌指数;利用时间-杀菌曲线

【关键词】 肉桂醛； 麝香草酚； 金黄色葡萄球菌；

【中文期刊】 路婧珠 卢玥  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷8期 246-253页

【摘要】 目的 提高乳酸菌抗菌性能,拓宽其抗菌谱.方法 对可共生的7株益生菌的体外生长性能、产酸性、抗氧化性能以及抑菌性能进行了比较,筛选出综合性能较好的菌株,并进行复配探究最佳复合比例.结果 筛选出鼠李糖乳杆菌HN001、干酪乳杆菌C11、R5和

【关键词】 乳酸菌； 抑菌活性； 抗氧化活性；

【中文期刊】 吴素娟 林昌成  等 《畜牧兽医学报》 2024年55卷12期 5792-5801页

【摘要】 旨在研究异丙氧苯胍与黏菌素的协同抗菌能力及初步联合作用机制,评估异丙氧苯胍是否能作为一种有效的黏菌素增效剂,增强黏菌素抗菌效果,以期为临床上多重耐药肺炎克雷伯菌感染提供有效治疗的理论依据.本研究通过异丙氧苯胍与黏菌素对肺炎克雷伯菌的最低

【关键词】 肺炎克雷伯菌； mcr； 异丙氧苯胍；

【中文期刊】 张广琛 孙雪  等 《中国食品学报》 2024年24卷9期 268-276页

【摘要】 为了探究超声波协同发芽处理对糙米淀粉结构和理化性质的影响,采用波谱分析和电镜检测等方法,对比糙米、超声糙米、发芽糙米和超声协同发芽糙米中α-淀粉酶活性、淀粉表观与晶体结构以及理化性质的变化.结果显示:与糙米淀粉相比,超声波协同发芽处理提高

【关键词】 超声波协同发芽处理； 糙米淀粉； α-淀粉酶活性；

【中文期刊】 任欣 刘璇  等 《粮油食品科技》 2024年32卷3期 132-139页

【摘要】 青稞是我国青藏高原地区特有的粮食作物,具有良好的改善血糖代谢功效,但其具体降糖活性成分以及它们之间的配伍关系尚未明确.以青稞全粉为研究对象,提取青稞全粉中的多酚、多糖、多肽三种关键活性成分,探究青稞全粉提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制能力及其

【关键词】 青稞全粉； 活性组分； α-葡萄糖苷酶；

【中文期刊】 马旭东 陈四开  等 《中南药学》 2023年21卷12期 3218-3225页 ISTICCA

【摘要】 目的 研究鱼腥草素、新鱼腥草素经碳链修饰并与盐酸小檗碱离子配对后的6种离子对化合物的体外抗菌活性.方法 采用琼脂打孔扩散法测定化合物对标准菌的抑菌圈大小;二倍稀释法测定化合物和抗菌药物对标准菌及临床分离耐药菌株的最低抑菌浓度(MIC)和

【关键词】 鱼腥草素钠； 盐酸小檗碱； 离子对化合物；

【中文期刊】 李姣 孙思全  等 《食品研究与开发》 2023年44卷20期 135-143页

【摘要】 为探索茶条槭叶没食子酸的提取技术,以确立其最佳提取工艺,以单宁酶耦联超声-微波协同提取为方法,60％乙醇溶液为提取溶剂,在提取时间、单宁酶添加量、微波功率、提取温度、料液比以及pH值6个单因素试验的基础上,以没食子酸得率为评价指标,通过

【关键词】 茶条槭叶； 单宁酶； 超声-微波协同提取；