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【中文期刊】 侯玉新 李市场 等 《粮油食品科技》 2025年33卷1期 183-191页
【摘要】 采用三聚磷酸钠法、中性蛋白酶法、超声波法3 种方法对小球藻蛋白进行改性,研究改性前后小球藻蛋白粒径、电位分布、抗氧化活性、功能性质、热稳定性和结构特性.分析表明,与未改性相比,3 种改性方法处理之后,小球藻蛋白的粒径、电位指数显著降低,
【中文期刊】 焦思宇 许丁予 等 《食品科学》 2024年45卷1期 173-180页
【摘要】 以壳聚糖(chitosan,CS)为原料,在其溶解过程中通过超声和过氧化氢对其进行辅助溶解,之后通过离子交联法,将三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate,TPP)由下而上地注入到CS溶液中,并通过冷冻干燥得到了壳聚糖微
【中文期刊】 宋佳 刘思雅 等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷19期 199-206页
【摘要】 目的 探究琼胶寡糖对冻藏南美白对虾蛋白质功能特性的影响.方法 采用蒸馏水、1.5%和 3.0%三聚磷酸钠、1.5%和 3.0%琼胶寡糖浸泡南美白对虾,分别在冻藏第 0、20、40、60、80 和 100 d时进行取样,测定其肌原
【中文期刊】 古丽莎 麦穗 等 《中华口腔医学杂志》 2014年49卷4期 224-228页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 探讨多聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate,STTP)与聚丙烯酸对单层重组Ⅰ型胶原模型的仿生矿化诱导作用,为STTP与聚丙烯酸在牙本质和骨胶原矿化诱导的扩展应用提供依据.方法 采用牛表皮Ⅰ型胶原在圆形盖玻片与透射
【中文期刊】 张欣 谢闯 等 《天津大学学报》 2019年52卷4期 369-375页
【摘要】 采用离子凝胶法制备了壳聚糖-三聚磷酸钠(CS-TPP)亚微米颗粒,并以其为稳定剂,制备了内含聚乳酸-羟基乙酸共聚物(PLGA)和布洛芬(IBU)药物的 o/w 型 Pickering 乳液;采用溶剂挥发法制备了 CS-TPP 亚微米颗粒
【中文期刊】 苗瑞婧 张旭 等 《天津医药》 2015年43卷5期 518-521,579页 MEDLINEISTICCA
【摘要】 目的 探讨磷酸化壳聚糖/无定形磷酸钙(P-chi/ACP)与多聚磷酸钠(TPP)对脱矿牙本质体外仿生再矿化的影响,为深龋再矿化治疗提供思路.方法 将32颗中度磨耗的离体磨牙制成大小相同的完全脱矿牙本质片32个,其中2个样品用于透射电镜表征
【中文期刊】 谢威 王璟 等 《中国生化药物杂志》 2015年3期 169-171,175页 ISTICCA
【摘要】 目的:探索三聚磷酸铝替代硫酸催化合成阿司匹林的可行性。方法采用Benson基团贡献法、Joback基团贡献法,估算水杨酸与乙酸酐的反应体系的热力学函数,分析了该反应的焓变、熵变和吉布斯自由能随温度的变化,以及反应物酐酸摩尔比对平衡转化率的
【中文期刊】 戚亭 陈雪忠 等 《食品与发酵工业》 2018年44卷1期 204-210页
【摘要】 采用三聚磷酸钠对南极磷虾蛋白进行磷酸化改性,利用傅里叶红外光谱技术考察南极磷虾蛋白磷酸化实施的可能性;以磷酸化程度为考核指标,考查蛋白浓度、三聚磷酸钠添加量、pH值等因素对南极磷虾蛋白磷酸化程度的影响;通过响应面设计法优化获得南极磷虾蛋白
【中文期刊】 张海涛 刘岚 等 《河南科学》 2016年34卷5期 667-671页
【摘要】 采用FTIR、TGA、DSC、XRD等技术研究了在0~150 kGy范围内gamma射线辐照对三聚磷酸二氢铝(ADHTP)化学结构、晶体结构和热性能的影响,以及吸收剂量对ADHTP去除水溶液中Cu2+去除率的影响.研究表明,尽管gamma
【中文期刊】 王为国 李青鹏 等 《南京工业大学学报(自然科学版)》 2015年37卷4期 104-108页
【摘要】 以湖北宜昌地区磷钾伴生矿酸浸液为原料,经净化及碱液处理等工序制备Al(OH)3干胶,然后与H3PO4经中和、缩合和水化合成三聚磷酸铝,最后对合成条件进行优化.合成三聚磷酸铝优化工艺条件:Al(OH)3与60%的H3PO4按P2O5与Al2