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【中文期刊】 罗华 陈美兰 等 《中国保健营养(中旬刊)》 2013年12期 691-692页
【摘要】 目的:通过检测分析了解云南省两种主要野生鸡枞菌营养成分及矿物质元素及重金属含量。方法:采用中华人民共和国国家标准《食品卫生检验方法》理化部分的相应方法,对其主要营养成分:总蛋白质、粗脂肪、氨基酸、水溶性维生素、矿物质元素及重金属进行定量分析...
【外文期刊】 Soumitra Mondal ; Indranil Chakraborty ; 等 《Carbohydrate research》 2006年341卷7期 878-886页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Wild edible mushroom; Termitomyces striatus; Polysaccharide;
【外文期刊】 Ye, Lei ; Karunarathna, Samantha C. ; 等 《Mycobiology》 2019年47卷4期 391-400页
【关键词】 Termitomyces; symbiosis; termites;