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【中文期刊】 瞿广胜 李显娱 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷18期 239-251页
【摘要】 目的 基于线性离子阱质谱的多重反应监测-信息依赖采集-增强子离子扫描(multiple reaction monitoring-information dependent acquisition-enhanced product ion s...
【关键词】 野生菌; 蘑菇毒素; 超高效液相色谱-串联质谱法;
【中文期刊】 王翠婷 张玉康 等 《食品科学》 2024年45卷15期 338-350页
【摘要】 食用菌包括人工菌和野生菌,极易从土壤中吸收并富集重(类)金属.汞(Hg)、砷(As)是土壤中典型高毒性重(类)金属元素,易被食用菌吸收,并通过食物链传递、富集,最终进入人体,具有潜在食品安全风险.食用菌(特别是野生菌)中As、Hg富集特征及...
【中文期刊】 肖维洁 刘志涛 《中国急救医学》 2023年43卷9期 696-699页 ISTICCSCDCA
【摘要】 由于野生菌味道鲜美,营养丰富,逐渐走上人们餐桌.但野生菌种类丰富,食用菌与毒菌外形极其相似,导致我国每年都有误食毒菌中毒的事件发生,误食毒菌成为我国食物中毒事件中导致死亡的最主要原因.本文查阅国内外关于野生菌中毒相关文献并对其进行归纳梳理,...
【中文期刊】 符阳山 何利平 等 《中国急救医学》 2023年43卷9期 679-684页 ISTICCSCDCA
【摘要】 目的 编制野生蕈中毒神经精神症状病情评价量表(NSWMPES),探讨临床使用方案.方法 在经典测量理论(CTT)框架的指导下,通过回顾性收集分析病历资料、查阅书籍和文献、参照现有评分系统量表、访谈等方式收集、整理形成条目池,依据德尔菲法(D...
【中文期刊】 拓飞 徐翠华 等 《中华放射医学与防护杂志》 2014年34卷8期 621-625页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 检测可食用野生蘑菇中人工放射性核素137 Cs和天然放射性核素40K的含量及分布特点,计算野生蘑菇中放射性核素水平及其所致剂量.方法 采集了产自云南省芒市的18类33份可食用野生蘑菇样品,用实验室低本底高纯锗(H PGe)γ谱仪分析了...
【中文期刊】 张金霞 黄晨阳 等 《植物遗传资源学报》 2010年11卷2期 127-131页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 我国是食用菌野生种质资源丰富的国家,目前已查明自然分布可栽培野生种类93种,分布于担子菌的33个属.我国人工栽培种类近70种(变种),不同规模栽培有50种,商业规模栽培33种,分布于5目,12科,18属.与绿色植物的自养型光合作用合成有机物...
【中文期刊】 王宇新 史东民 等 《中国急救医学》 2016年36卷12期 1082-1085页 ISTICCSCDCA
【摘要】 目的 观察应用血浆置换(PE)联合连续性血液净化(CBP)对急性毒蕈中毒患者多器官功能障碍综合征(MODS)的临床疗效.方法 将81例伴有急性肝功能衰竭毒蕈中毒的MODS患者采用随机双盲的分组方式分为治疗组(PE、CBP联合解毒药物)和对照...
【关键词】 血浆置换(PE); 连续性血液净化(CBP); 急性毒蕈中毒;
【中文期刊】 徐小民 张京顺 等 《色谱》 2017年35卷6期 613-619页
【摘要】 建立了在线液相色谱-二极管阵列检测器-串联质谱技术(LC-DAD-MS/MS)同时测定野生菌中多肽类蘑菇毒素(鹅膏毒肽和鬼笔毒肽)的分析方法.样品经甲醇提取,水稀释后,在碱性条件下用XBridgeTM BEH C18柱(150 mm×3.0...
【关键词】 在线液相色谱-二极管阵列检测器-串联质谱法; 宽线性范围定量; 蘑菇毒素;