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【学位论文】 作者：付晨星 导师：刘雪林 中国人民解放军军事医学科学院 解放军军事医学科学院 公共卫生与预防医学 军事预防医学（硕士） 2017年
【摘要】
研究目的：
本研究的目的是在深入分析食品安全、风险管理等理论的基础上，通过研究某部航空兵场站食品安全监管现状和炊管人员知识-态度-行为情况，评估餐饮单位存在的食品安全风险，提出有针对性的对策与建议，为建立和健全航空兵部队食品安全监...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：王鑫蕊 导师：杨瑞馥 周蕾 中国人民解放军军事医学科学院 解放军军事医学科学院 公共卫生与预防医学 军事预防医学（硕士） 2017年
【摘要】
1.研究背景及目的：
霍乱是由霍乱弧菌引起的一种急性腹泻性传染病，其发病急，传染性强，死亡率高，是《中华人民共和国传染病防治法》规定的甲类传染病之一。现在霍乱疫情仍然时有报道，严重威胁着人民群众的健康，快速、简便、准确的检测霍乱尤...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：刘宁伟 导师：黄留玉 中国人民解放军军事医学科学院 解放军军事医学科学院 公共卫生与预防医学 军事预防医学（硕士） 2017年
【摘要】 近年来食品安全问题不断，人们渐而不以为奇，甚或一度谈“食”色变。食源性疾病是我国乃至世界范围内的首要食品安全问题，以及公共卫生问题之一，给世界各国带来了难以估量的经济负担和社会影响。在所有食源性疾病致病因素包括微生物因素、化学物理以及有毒动...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：李环 导师：袁静 中国人民解放军军事医学科学院 解放军军事医学科学院 公共卫生与预防医学 军事预防医学（硕士） 2017年
【摘要】 埃博拉病毒(Ebola virus)作为烈性病原体之一，在2014年的暴发流行引起了全球的关注。埃博拉病毒是最早出现在1976年暴发于西非埃博拉河地区两起疫情中，因此被命名为埃博拉。2014年，扎伊尔型埃博拉病毒病肆虐西非，其为自SARS以...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：沙花燕 导师：徐元勇 中国人民解放军军事医学科学院 解放军军事医学科学院 公共卫生与预防医学 公共卫生与预防医学(军事预防医学)（硕士） 2017年
【摘要】
研究目的：
本文拟通过2012～2016年军队乙型肝炎发病数据的分析，从时间、空间、人群等角度探索军队乙型肝炎发病的特征和规律，并对相关影响因素进行探讨，对防控策略提出建议，为军队乙型肝炎的研究和防控提供参考。同时，通过构建ARI...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：杨淑娇 导师：吴曙霞 中国人民解放军军事医学科学院 解放军军事医学科学院 公共卫生与预防医学 军事预防医学（硕士） 2017年
【摘要】 科技创新在人类社会的进步与发展过程中发挥着重要作用，而知识作为实现科技创新的重要工具和载体，对于促进科技创新具有十分重要的意义。通过科学主体之间的合作与交互、科技文献的传播与引用，构成了知识合作、流动的动态网络，而合著行为是知识在不同创新主...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：王晓萌 导师：吴奎武 中国人民解放军军事医学科学院 解放军军事医学科学院 公共卫生与预防医学 军事预防医学（硕士） 2017年
【摘要】 炎症性肠病（Inflammatory bowel disease，IBD）包括溃疡性结肠炎（ulcerative colitis）和克罗恩病（Crohn’s disease），这是一种胃肠道的炎症性疾病，伴随着严重的病理学变化，预后不佳且病...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：马文杰 导师：刘超 韩黎 中国人民解放军军事医学科学院 解放军军事医学科学院 公共卫生与预防医学 军事预防医学（硕士） 2017年
【摘要】 鲍曼不动杆菌(Acinetobacter baumannii，AB)属于非发酵革兰阴性杆菌，广泛存在于自然界的水及土壤中，同时在医院环境与人体皮肤、呼吸道、消化道和泌尿道也可检测到，属于条件致病菌。该菌在医院环境中分布很广并可以长期存活，是...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：吴府丽 导师：邱少富 中国人民解放军军事医学科学院 解放军军事医学科学院 公共卫生与预防医学 军事预防医学（硕士） 2017年
【摘要】 沙门菌是一种引起食源性腹泻的常见病原菌，可通过食物、水源进行传播，引发人类急性腹泻甚至死亡。通常，绝大多数沙门菌可以产生硫化氢（hydrogen sulfide，H2S），因此，H2S是实验人员初筛与鉴定沙门菌的重要生化指标。近几年H2S阴...
- 概要：
- 方法：
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