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【学位论文】 作者：李梦雪 导师：孙群 四川大学 其他 生物学-微生物学（硕士） 2021年
【摘要】 黄曲霉毒素（Aflatoxins,AFs）是黄曲霉和寄生曲霉的次生代谢产物，广泛存在于几乎所有谷物、饲草和各种食品中，是目前已知的化学致癌物中毒性最大的一种真菌毒素。早在1993年，AFs就被世界卫生组织（WorldHealthOrgani...
- 概要：
- 方法：
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【学位论文】 作者：周洁 导师：赵建 四川大学 其他 生物学-微生物学（硕士） 2021年
【摘要】 WHO癌症机构IARC专论将11种传染性病原体归类为致癌物，包括一种细菌、七种病毒和三种大型寄生虫。一种细菌即幽门螺旋杆菌(Helicobacterpylori)，从首次被发现就备受关注。H.pylori是一种具有高度适应性的革兰氏阴性菌，...
- 概要：
- 方法：
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【学位论文】 作者：晏仕英 导师：赵建 四川大学 其他 生物学-微生物学（硕士） 2021年
【摘要】 幽门螺旋杆菌（Helicobacterpylori，H.pylori）是人类最常见的病原因子之一，作为一种古老的胃肠道微生物，是慢性胃炎及胃癌（GastricCancer,GC）的主要感染性致病因素。全球H.pylori的平均感染率近60%...
- 概要：
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【学位论文】 作者：李萍 导师：张安云 四川大学 其他 微生物学-资源微生物（硕士） 2021年
【摘要】 沙门菌是一种重要的人畜共患病原菌，鸡作为沙门菌的重要宿主和传播媒介，受污染的家禽通过食物链可引起人类致病甚至死亡。进入后抗生素时代，抗生素对抗沙门菌感染仍面临严重的耐药性以及干扰肠道菌群平衡的问题。噬菌体作为一种新兴抗菌制剂，具有宿主特异性...
- 概要：
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- 结论：
【学位论文】 作者：蒋杨梅 导师：冯红 四川大学 其他 生物学-微生物学（硕士） 2021年
【摘要】 表观遗传是一种在不改变DNA序列的情况下可遗传的基因表达变化，这一现象在真核生物中得到了广泛而深入的研究，然而对细菌中的表观遗传调控了解相对较少。早期对细菌DNA甲基化修饰主要源自对限制修饰(Restriction-modification...
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