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【学位论文】 作者:贾丽停导师:薛志欣 青岛大学 化学工程与技术 化学工程与技术(硕士) 2024年
【摘要】 卡拉胶是一种来自于海洋红藻中具有良好水溶性的天然高分子,因其具有很好的凝固、乳化、成膜、稳定分散等特性,工业上常被用于食品、饮料、医药、化妆品领域。近年来,随着生物质纤维的发展,卡拉胶纤维也引起了研究人员的关注,因此本论文对卡拉胶纤维的性能...
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