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【学位论文】 作者:吴光健 导师:刘娅 吉林大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学(博士) 2024年
【摘要】 近年来经济的高速发展对居民的生活方式、膳食结构等产生了巨大的影响并产生相应的变化,通过监测发现人群慢性疾病谱发生了重大改变,也使得人们对膳食与健康更加日益关注。总膳食研究作为研究和估计某一人群通过烹调加工的、可食状态的代表性膳食包括饮水摄入...
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【学位论文】 作者:宋如一 导师:刘娅 湖北中医药大学 翻译 翻译(硕士) 2024年
【摘要】 本报告是知识翻译学指导下的《荆楚医学流派第一辑》(节选)汉译英翻译实践报告。该书论述了吕文亮从医几十载的治学、临床及管理经验,展示了吕文亮在推动学术创新、人才培养、中医药教学改革等方面所做的贡献。其中包含了中医独有概念、对称句、四字格、内隐...
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【学位论文】 作者:王博 导师:刘娅 吉林大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学(博士) 2023年
【摘要】 作为东北老工业基地的典型地区,吉林省的工业在得到恢复和发展的同时,可能存在膳食重金属长期低剂量暴露的风险。毒理学研究发现大量环境污染物在低浓度时表现出低剂量刺激效应的双相剂量效应关系,所以污染物低剂量暴露可能对人体产生与之前完全不同的生物学...
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【学位论文】 作者:王娟 导师:刘娅 湖北中医药大学 翻译 翻译(硕士) 2023年
【摘要】 《西方媒体中的中医》一书选取了《卫报》、《每日电讯报》、《洛杉矶时报》、《华盛顿邮报》、BBC、CNN等英美主流媒体的37篇中医药新闻特写,按主题分类成十二个章节。这些选定的新闻特写时事性强,真实地反映了中医药在欧美的传播现状。对于国内的中...
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