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【学位论文】 作者:林炜 导师:周建武 福州大学 生物学 生物化学与分子生物学(硕士) 2014年
【摘要】 苦杏仁为中药复方、单方中最常见的药物之一,其药用价值在众多古书中均有记载,苦杏仁具有止咳平喘、润肠通便的功效.近年来,对苦杏仁中所含油脂及苦杏仁苷的研究成为焦点,却少有对苦杏仁中同样拥有重要作用的蛋白质进行研究,在苦杏仁蛋白分离方面国内外文...
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【学位论文】 作者:张朝鑫 导师:周建武 福州大学 生物学 生物化学与分子生物学(硕士) 2014年
【摘要】 经络穴位是传统中医诊断治病的核心理论,但时至今日,其科学本质还未被阐明.近年来,穴位的电学特性受到研究者的极大关注,并将其与现代临床中的多种疾病进行关联性研究.原发性高血压(Essential Hypertension, EH)是一种常见的...
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【学位论文】 作者:沈勇 导师:周建武 福州大学 生物学 生物化学与分子生物学(硕士) 2014年
【摘要】 甘草与附子配伍有减毒增效的作用.本研究从中药汤剂甘草和附子混煎过程中成分自组装的现象入手,以其中的甘草蛋白和主要毒性物质-乌头碱(AC)为研究对象,探究"因为有害物质以胶束形态存在从而毒性降低"假说成立的可能性.内容包括甘草减轻附子毒性的实...
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【学位论文】 作者:贺小燕 导师:周建武 福州大学 生物学 生物化学与分子生物学(硕士) 2013年
【摘要】 甘草是一味广泛使用的传统中草药,富含丰富的蛋白质.本文以甘草中的蛋白分子为研究对象,内容包括甘草饮片中天然蛋白质的分离纯化及性质表征,甘草蛋白自组装条件优化,纳米颗粒稳定性及药物包埋实验.从全新的角度阐释中草药中蛋白分子的自组装行为.经过抽...
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【学位论文】 作者:林娜 导师:周建武 福州大学 生物学 生物化学与分子生物学(硕士) 2011年
【摘要】 本文对板蓝根加工前后组分进行跟踪,发现鲜根经晒干及水煮后,其蛋白、总氨基酸、游离氨基酸和还原糖含量均显著降低,证实板蓝根热加工过程发生了美拉德反应.红细胞与板蓝根样品作用后,其光谱扫描曲线发生明显变化:红细胞在417nm处的最大特征吸收峰蓝...
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