换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 13
- 7
- 5
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【学位论文】 作者：陈德彬 导师：张永慧 南方医科大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学（硕士） 2022年
【摘要】
研究背景
近十多年来，随着广州市居民生活水平和消费能力的提高，居民的膳食模式也发生了巨大的变化，同时伴随着老龄化等趋势的到来，高血压等慢性病的防控更加刻不容缓。脂类作为人体供能的三大宏量营养素之一，已有研究发现其与高血压等慢性疾病...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：何易洲 导师：张永慧 南方医科大学 公共卫生与预防医学 公共卫生（硕士） 2021年
【摘要】 随着《健康中国行动(2019-2030年)》的深入实施和“十四五”时期的来临，我国将“健康中国”理念上升到国家战略，推动以治病为中心向以人民健康为中心转变。“十三五”期间，汕尾市的经济水平得到了快速发展，但依然有诸多地区的医疗体系难以匹配人...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：庄雅丽 导师：张永慧 黄琼 南方医科大学 公共卫生与预防医学 公共卫生（硕士） 2018年
【摘要】
研究目的：
诺如病毒(Norovirus，NoVs)为单股正链的小RNA病毒，直径约27～38nm，是人类急性胃肠炎的主要病原体。其全基因组由3个开放阅读框(Open reading frames，ORFs)组成，长约7.4～7....
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：覃霖 导师：张永慧 黄琼 南方医科大学 公共卫生与预防医学 公共卫生（硕士） 2017年
【摘要】
背景：
诺如病毒(Noroviruses，NoVs)是引起人群非细菌性急性胃肠炎的主要病原体之一。全球预计有55％-85％与NoVs相关的暴发由GⅡ.4引起。双壳贝类被公认为是引起食源性暴发的高风险食品，其中与牡蛎相关的暴发报道最...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：李柏生 导师：张永慧 南方医科大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生（博士） 2016年
【摘要】
霍乱是由霍乱弧菌（Vibrio Cholerae，VC）引起的以急性水样便为主要特征的肠道传染病。
霍乱肠毒素CT是霍乱弧菌最重要的致病因子，其编码基因为ctxAB，是目前已知的致泄毒素中最强烈的毒素。携带ctxAB基因的霍乱弧菌...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：陈荣凤 导师：张永慧 南方医科大学 公共卫生与预防医学 公共卫生（硕士） 2016年
【摘要】 霍乱是由霍乱弧菌引起的烈性肠道传染病，以发病急、传播快、波及范围广、能引起大流行为特征。新中国成立以来，尤其是进入二十世纪九十年代以来，我国的爱国卫生运动和农村改水改厕工作卓有成效，霍乱弧菌通过水源传播的情况得到了极大的改善和控制。但是，近...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：江金女 导师：张永慧 朱惠莲 中山大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学（硕士） 2009年
【摘要】 研究背景： 膳食因素在疾病的发生发展中的作用已被人们广泛关注，均衡膳食、有规律的体育活动可以有效地预防慢性疾病的发生发展。WHO提倡政府对消费者进行营养教育，为消费者提供准确的营养信息，使消费者了解膳食因素与疾病的关系，让人们根据...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：苏育鹏 导师：张永慧 中山大学 公共卫生与预防医学 公共卫生（硕士） 2009年
【摘要】 目的：①通过分析2006年深圳市宝安区轮状病毒腹泻发病的基础数据，了解基层社区轮状病毒腹泻爆发流行疫情的情况；②通过病例对照研究，寻找导致本次轮状病毒腹泻疫情的危险因素，加强流行病学特征的认识，为更好地控制轮状病毒腹泻疫情提供背景资料及科学...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：罗力 导师：张永慧 中山大学 公共卫生与预防医学 公共卫生（硕士） 2008年
【摘要】 研究目的: 本研究通过对广东省食品添加剂生产企业卫生条件、卫生管理进行抽样调查，了解广东省食品添加剂生产企业的卫生状况，并对其主要影响因素进行探讨，指出食品添加剂生产企业卫生状况存在的薄弱环节，指导企业加强自身建设的重点内容.提出...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：池岚 导师：张永慧 中山大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学（硕士） 2006年
【摘要】 原中山医科大学营养系在1989～1993年间在广东省进行过一次婴幼儿喂养调查研究，获得大量对婴儿喂养有益信息。在之后的十余年间，广东省婴幼儿的喂养模式可能发生了转变。因此，极有必要进行一个系统的调查研究，了解广东省婴幼儿辅食添加及生长发育现...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
加载中...
