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【学位论文】 作者： 施咏梅 导师：曹伟新 上海交通大学 临床医学 外科学(普外)（硕士） 2009年
【摘要】 脂肪乳是肠外营养支持中重要的能量底物。脂肪乳中甘油三酯的结构与其代谢和生物学作用密切相关。物理混合的中/长链脂肪乳因MCT和LCT各自独立代谢，会出现相互干扰现象。结构脂肪乳是一种新型的中/长链脂肪乳，其主要成分是结构甘油三酯，理论上认为该...
【学位论文】 作者： 吴蓓雯 导师：曹伟新 上海交通大学 临床医学 外科学(普外科)（博士） 2008年
【摘要】 目的：⑴对比研究不同营养评价方法(指标)在消化系统恶性肿瘤患者营养状况和预后评判中的作用。⑵研究构建营养状况综合评价的工具，以消化系统恶性肿瘤患者为研究对象，建立不同营养状况的诊断界值。⑶通过体外细胞培养，观察右旋甲硫氨酸(D-Met)替代...
【学位论文】 作者： 辛林 导师：曹伟新 上海交通大学 临床医学 外科学(普外科)（博士） 2007年
【摘要】 目的：通过建立和优化胃癌细胞研究中的双向凝胶电泳技术,筛选并鉴定胃癌细胞甲硫氨酸依赖性相关蛋白质,从整体蛋白质水平阐明胃癌细胞甲硫氨酸依赖性的分子机制. 材料与方法: 1.采用固相pH梯度等电聚焦为第一向、SDS-PAGE垂直电泳为第二向的...
【学位论文】 作者： 李强 导师：曹伟新 上海交通大学 临床医学 外科学(普外)（博士） 2006年
【摘要】 甲硫氨酸(Met)依赖性是肿瘤代谢缺陷的重要特征之一。近年来，从分子水平对肿瘤细胞的Met依赖性进行一系列研究，发现了Met代谢的关键酶功能异常(如Met合成酶单核苷酸多态性，甲基硫腺苷磷酸酶基因缺失，胸苷合成酶蛋白表达下降，甲叉四氢叶酸还...
【学位论文】 作者： 刘冀红 导师：曹伟新 上海第二医科大学 上海交通大学医学院;上海交通大学 临床医学 外科学(普外)（博士） 2005年
【摘要】 目的：本研究拟通过体外细胞培养，观察胃癌细胞在右旋甲硫氨酸(D-Met)替代左旋甲硫氨酸(L-Met)的培养基中的增殖状况并探讨D-Met影响胃癌增殖的作用机制。 结论：胃癌细胞无DAO表达，不能利用D-Met，用D-Met替代L-...
【学位论文】 作者： 费旭峰 导师：曹伟新 上海第二医科大学 上海交通大学医学院;上海交通大学 临床医学 外科学(普外)（博士） 2003年
【摘要】 肿瘤细胞在增殖过程中对甲硫氨酸(Met)的绝对需要被称为Met依赖.国内外学者的体外和体内研究表明,以Met前体物质——同型半胱氨酸(Hcy)替代Met(Met<'->Hcy<'+>)即造成Met饥饿状态可干扰Met依赖性肿瘤细胞的代谢周期...
【学位论文】 作者： 陈尔真 导师：曹伟新 上海第二医科大学 上海交通大学医学院;上海交通大学 临床医学 外科学(普外)（博士） 2003年
【摘要】 中国结肠癌发病率呈逐年上升趋势,流行病学研究显示摄入高膳食纤维的饮食与结肠癌发病率呈显著的负相关,然而膳食纤维的作用机理迄今尚未阐明.最早认为膳食纤维通过增加粪便体积,缩短粪便通过时间,结合或稀释致癌物而抑制结肠癌的形成,最近发现膳食纤维在...
【学位论文】 作者： 徐仁应 导师：曹伟新 上海第二医科大学 上海交通大学医学院;上海交通大学 临床医学 普外科，临床营养（硕士） 2002年
【摘要】 该研究从形态学和分子水平观察不同营养支持方式对阻黄肝细胞损伤、肠粘膜屏障的影响,对白蛋白基因转录及白蛋白转录因子的意义,为临床阻黄病人的合理营养支持提供实验依据和理论基础.第一部分,阻塞性黄疸及深静脉置管大鼠模型的建立;第一部分,营养支持对...
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