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【学位论文】 作者：唐薇 导师：毛丽梅 南方医科大学 公共卫生与预防医学 公共卫生（硕士） 2024年
【摘要】
研究背景：
心血管疾病(Cardiovascular disease，CVDs)是一类严重危害人类健康的重大慢性疾病，是我国乃至全球一个亟待解决的公共卫生问题。降低低密度脂蛋白胆固醇(Low-density lipoprotein...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：全春霞 导师：毛丽梅 南方医科大学 公共卫生与预防医学 公共卫生（硕士） 2024年
【摘要】
研究背景：
动脉粥样硬化性心血管疾病已成为全球性公共卫生问题。血管内皮是覆盖于血管内腔表面的单层扁平细胞，具有调节血管张力、抗血栓、抗炎等功能。血管内皮功能障碍是动脉粥样硬化(Atherosclerotic，AS)的始动环节，其中...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：杨娴 导师：毛丽梅 南方医科大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学（硕士） 2024年
【摘要】
研究目的：
脂质代谢紊乱指人体中正常脂质的合成、储存、分解等脂质代谢过程的失衡，脂质代谢紊乱是慢性非传染性疾病(Non-communicable diseases，NCDs)的病因之一，同时也是NCDs早期防治的重要干预靶点。骨骼...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：曾欢婷 导师：毛丽梅 南方医科大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学（硕士） 2023年
【摘要】
研究目的：
脂质代谢紊乱是动脉粥样硬化、肥胖、糖尿病等慢性非传染性疾病（NCDs）发病的核心机制，是NCDs发病的关键起始环节。肌源性IL-6对脂质代谢紊乱的作用备受关注。二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）对脂质代谢...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：张智玮 导师：毛丽梅 南方医科大学 公共卫生与预防医学 公共卫生（硕士） 2023年
【摘要】
研究背景
胎儿期身体发育迅速，需要充足的膳食营养保证身体各系统正常发育、正常维持以及正常表达。“代谢程序化”理论指出，孕期的营养暴露可能会影响胎儿器官系统和内环境稳态途径的编码，从而对后续的妊娠结局甚至疾病发生发展产生影响。因此探...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：谢群英 导师：毛丽梅 南方医科大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学（博士） 2023年
【摘要】
目的：
脂代谢紊乱是引发冠心病、脑血栓、脂肪肝等慢性非传染性疾病(NCDs)的重要起始点，是NCDs发生发展的关键环节。近年研究表明，肌源性白介素-6(IL-6)是骨骼肌分泌的一种重要肌动蛋白，因参与脂质代谢调节而备受关注,有望成...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：谭伟烽 导师：毛丽梅 南方医科大学 公共卫生与预防医学 公共卫生（硕士） 2022年
【摘要】
目的:
胰岛素抵抗（IR）是多种慢病的病理基础，改善肝脏IR是防治慢病的重要靶点。二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)在调节肠道菌群防治慢病方面备受关注，但两者调节肝脏IR的效应及肠道菌群在其中发挥的作用和机理尚不明确...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：陈楹 导师：毛丽梅 南方医科大学 公共卫生与预防医学 公共卫生（硕士） 2022年
【摘要】
一、研究背景
产后体重滞留是导致育龄女性肥胖的关键因素，对膳食进行管理是预防产后体重滞留的有效干预手段之一。目前有关我国妇女产褥期和产褥期后膳食模式与产后体重滞留的研究较少，缺乏从产后的整体膳食角度防治产后体重滞留的科学依据与实践...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：覃钰婷 导师：毛丽梅 南方医科大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学（硕士） 2021年
【摘要】
一、研究背景
肥胖的全球大流行已成为一个重要的公共健康问题，全球趋势显示超重肥胖率随年龄不断上升，其中育龄妇女超重肥胖率随年龄增长的速度最快，而产后体重滞留可能是导致女性超重肥胖的关键因素。
肥胖本身是一种炎症状态，一直...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
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