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              【学位论文】 作者: 张璐 导师:蒲彪 刘书亮 王五一 杨林生  四川农业大学  食品科学与工程 农产品加工及贮藏工程(硕士) 2013年

              【摘要】 通过对阿坝病区居民经常食用且具有代表性的青稞、糌粑、奶渣和牛奶中15种元素及17种氨基酸含量进行了统计分析,并对重病区、中病区,轻病区、非病区中元素和氨基酸含量进行了对比分析,还对青稞,糌粑、牛奶和奶渣中的蛋白质进行了营养价值评价,了解病区...

              【关键词】 大骨节病元素

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              【学位论文】 作者: 吕金妹 导师:王五一 李永华  中国科学院研究生院 中国科学院大学  环境科学与工程 环境科学(博士) 2011年

              【摘要】 本文针对国内外在长寿区化学地理特征与长寿现象的关系研究方面的不足,以中国五个典型长寿之乡(河南夏邑,湖南麻阳,湖北钟祥,广西永福,广东三水)为研究对象,对长寿乡不同环境介质(包括饮用水、耕作土、粮食)以及长寿老人头发和指甲中化学元素特征进行...

              【关键词】 长寿区环境介质

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              【学位论文】 作者: 李顺江 导师:王五一 杨林生  中国科学院地理科学与资源研究所  地理学 自然地理学(博士) 2006年

              【摘要】 西藏地区是目前我国大骨节病最为严重的地区之一,本文对该地区不同环境类型下典型病区和非病区进行了调查以及采样等工作,测定了水、土、粮、发样品中硒等生命元素的含量,并在此基础上初步探讨了硒等微量元素含量与大骨节病分布流行的关系,为西藏地区大骨节...

              【关键词】 西藏地区

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              【学位论文】 作者: 李海蓉 导师:王五一  中国科学院地理科学与资源研究所  地理学 自然地理学(博士) 2003年

              【摘要】 全球环境变化特别是气候变暖对人类健康的影响目前已成为国际上研究的热点.该研究主要以中国鼠疫为例,运用GIS和多元数理统计方法,系统分析150年来中国鼠疫流行的时空迁移规律,分析了鼠疫流行和气候变化的耦合关系,并通过叠加分析确立了中国鼠疫疫源...

              【关键词】 中国鼠疫时空流行规律

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