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【学位论文】 作者：贺鹏宇 导师：白逢彦 中国科学院大学 生物学 微生物学（博士） 2022年
【摘要】 酿酒酵母属（Saccharomyces）作为真核生物的模式属，长期以来一直是生理、遗传、细胞生物学和分子生物学等方面的主要研究对象，其中以对酿酒酵母（S.cerevisiae）的研究最为深入和广泛，而学术界对属内另外七个自然种的研究相对较少...
- 概要：
- 方法：
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【学位论文】 作者：段守富 导师：白逢彦 中国科学院大学 生物学 微生物学（博士） 2018年
【摘要】 酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)因为在食物和酒业发酵所拥有的应用潜力，成为了人类文明发展过程中必不可少的物种。本论文基于106株野生型酿酒酵母和160株驯养型酿酒酵母的基因组学和表型特征数据，进行如下研究:比较野...
- 概要：
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【学位论文】 作者：崔洋 导师：白逢彦 中国科学院大学 生物学 生物工程（硕士） 2015年
【摘要】 白酒是中国传统的蒸馏酒，其中清香型白酒是白酒三大主要香型之一，以产品香气清雅纯正而取名。清香型白酒是以低温大曲作为糖化发酵剂，在特定的环境条件下，形成了特定的微生物群落结构，种类丰富。目前，由于白酒酿造仍然处在纯手工操作阶段，生产过程中存在...
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【学位论文】 作者：邵旭倩 导师：白逢彦 中国科学院大学 生物学 微生物学（博士） 2015年
【摘要】 作为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的最近缘种，野生的奇异酿酒酵母(S.paradoxus)正成为生态学和进化生物学研究的新模型。之前的研究表明S.paradoxus具有很明显的群体结构，并且清楚地与地域分布相对...
- 概要：
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- 结论：
【学位论文】 作者：解晶 导师：白逢彦 中国科学院大学 生物学 微生物学（博士） 2013年
【摘要】 念珠菌(Candida)是临床上最常见的条件致病真菌。它们可以作为共生菌定植在人体粘膜表面，同时又可以引起皮肤、粘膜相关的浅表感染，甚至是深部器官的系统性感染。随着癌症化疗、器官移植等新医疗技术的发展以及艾滋病患者等免疫功能受损的易感人群的...
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【学位论文】 作者：葛书华 导师：白逢彦 中国科学院研究生院 中国科学院大学 生物学 微生物学（博士） 2012年
【摘要】 白色念珠菌(Candida albicans，又称白假丝酵母)是人体正常微生物群落中的一员，同时又是临床最常见的一种条件致病真菌，可引起口腔与外生殖道黏膜系统的感染和免疫受损人群的侵袭性感染。对白色念珠菌进行系统学研究，可以为白色念珠菌感染...
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- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：郭新颜 导师：白逢彦 中国科学院研究生院 中国科学院大学 生物学 微生物学（博士） 2011年
【摘要】 酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)是人类文明史中最重要的微生物，被广泛应用在面包和酒精发酵领域。该种还是最重要的真核生物研究模型，是最被广泛和深入研究的分子生物学和细胞生物学模型，并正在成为真核微生物生态学、群体遗...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：王士安 导师：白逢彦 中国科学院微生物研究所 生物学 微生物学（博士） 2008年
【摘要】 本文应用核糖体基因间隔区IGS1克隆序列、看家基因和基因间隔区序列以及单链构象多态性(SSCP)、GeneScan和脉冲电泳核型分析方法，对酿酒酵母做了种群分析和菌株分型研究。另外，在收集自然酿酒酵母的同时，也对相关生境的其它酵母菌资源做了...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：冀朝辉 导师：白逢彦 中国科学院微生物研究所 生物学 微生物学（博士） 2008年
【摘要】
本论文对北京周边地区和湖南部分地区的昆虫携带及其相关生境(如花等)中酵母菌的多样性进行了初步调查，并探讨了此类酵母菌的分布和生理生化特点。主要研究结果如下：
(1)、花上的酵母菌：从北京和湖南部分地区盛开的花朵中分别分离到15...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：王辰 导师：白逢彦 中国科学院微生物研究所 生物学 微生物学（硕士） 2008年
【摘要】 热带雨林中的木材在多种微生物的共同作用下降解为木糖、葡萄糖等可以被酵母菌利用的单糖及双糖，同时雨林高温高湿的气候也利于酵母菌的生长。但目前并没有对热带雨林中腐木上酵母菌资源的收集和其多样性的系统研究。因此，本文主要对我国海南省热带雨林中腐木...
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