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【学位论文】 作者：赵宏峰导师：黄伟达 复旦大学 生物学 生物化学与分子生物学（硕士） 2010年
【摘要】
双乙酰是一种黄绿色具有特殊气味的油状液体。奶油、奶酪、酸奶等乳制品由于在自然发酵过程中产生一定量的双乙酰而具有独特的风味。现广泛应用于配置多种香精以及一些工业用途。
α—αls基因编码的α—乙酰乳酸合成酶(E.C.4.1.3.18...
- 概要：
- 方法：
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【学位论文】 作者：刘锐导师：黄伟达 复旦大学 生物学 生物化学与分子生物学（博士） 2010年
【摘要】 eIF2B(eukaryotic initiation factor 2B中文名:真核细胞翻译起始因子2B)在mRNA的翻译和调控中发挥了关键的作用。eIF2B由5个亚基(a-E)构成;eIF2B￡是五个亚基中最大的一个,它包含了负责催化e...
【关键词】 脑白质消失病 ； 真核细胞翻译起始因子2B ；
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【学位论文】 作者：边英男导师：黄伟达 复旦大学 生物学 生物化学与分子生物学（博士） 2009年
【摘要】 随着RNA干扰(RNA interference，RNAi)现象的发现和RNAi技术的广泛应用，具有调控功能的小RNA(regulatory small RNA)很快成为了研究的焦点。目前已经在植物和动物中鉴定到多种不同类型的调控小RNA，...
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【学位论文】 作者：刘源园导师：黄伟达 复旦大学 生物学 生物化学与分子生物学（硕士） 2009年
【摘要】 在全球范围内,消费者日化品的使用习惯千差万别.这一规律同样适用于包括洗发在内的多项日常基础清洁行为.常规的洗发步骤包括:首先用大量的水润湿头发和头皮,然后使用几克香波,在已经润湿的头发和头皮上揉出丰富泡沫,这个过程同时伴随着对头皮和头发的按...
- 概要：
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【学位论文】 作者：吴同德导师：黄伟达 复旦大学 生物学 生物化学与分子生物学（硕士） 2009年
【摘要】 RNA干扰(RNAi)是广泛存在于各种生物中，在进化上非常保守的一种转录后基因表达沉默的机制。随着RNA干扰技术的不断发展，大量的研究小组将RNA干扰作为高效实用的工具来对基因功能、信号传导通路以及疾病的发生机制进行研究。但是对于RNA干扰...
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【学位论文】 作者：谭畅导师：黄伟达 复旦大学 生物学 生物化学与分子生物学（博士） 2008年
【摘要】 乙型肝炎是由乙型肝炎病毒(HBV)引起的疾病，目前仍难以治愈，对人类健康危害很大。HBV表达的一种非结构蛋白HBx对HBV的复制十分重要，HBx可以通过激活细胞内cd2+-Pyk2-Src信号转导通路，从而激活HBV的复制。近年来发现HBx...
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【学位论文】 作者：郝肇菁导师：黄伟达 复旦大学 生物学 生物化学与分子生物学（博士） 2008年
【摘要】 病毒受体是位于宿主细胞表面的分子复合物，能够被病毒识别，并帮助病毒进入宿主细胞。从现在已经发现的病毒受体来看，大部分病毒受体是蛋白质，还有些是蛋白聚糖、脂类或糖脂，既有单体状态也有多聚体的形式存在。由于宿主细胞表面的病毒受体的存在，使得病毒...
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【学位论文】 作者：刘焕导师：黄伟达 复旦大学 生物学 生物化学与分子生物学（博士） 2008年
【摘要】 人肿瘤坏死因子a(TNFa)的是由受刺激的单核-巨噬细胞所分泌的一种非糖基化蛋白质，以三聚体形式发挥多种生物学活性，主要参与炎症反应并能引起肿瘤组织坏死，因此有着广泛的临床应用前景。由于肿瘤坏死因子突变体的临床治疗剂量和毒性剂量十分接近，临...
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【学位论文】 作者：郝瑞昕导师：黄伟达 复旦大学 生物学 生物化学与分子生物学（硕士） 2008年
【摘要】 L-苯丙氨酸(L-phenylalanine，Phe)是人和动物的必需氨基酸之一，是目前全球普遍允许使用的甜味剂(Aspartame)的制造原料之一，并且其代谢与人类遗传疾病如苯丙酮尿症，黑尿症和白化病有关，因此Phe代谢研究始终是人们关注...
【关键词】 DNAshuffling技术 ； AroG ；
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【学位论文】 作者：洪洁导师：黄伟达 复旦大学 生物学 生物化学与分子生物学（博士） 2007年
【摘要】 小鼠中RNA干扰负调控机制初探及RNA干扰在肿瘤治疗应用中的初步研究 RNA干扰(RNAinterference，RNAi)是广泛存在于各种生物中，在进化上非常保守的一种转录后基因表达沉默的机制。随着RNA干扰技术的不断发展，大量的研究小组...
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