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【中文期刊】 郑晓红 高荣敏  等 《广东药科大学学报》 2024年40卷2期 63-69页 ISTICCA

【摘要】 目的 利用溶剂峰压制实验结合OPLS-DA方法分析比较不同厂家小儿止咳糖浆成分的差异,并进行有效的区分和鉴别.方法 采集6个厂家21个生产批号34个样品的小儿止咳糖浆氢谱,将氢谱分段积分后,利用OPLS-DA模式对数据进行分析.结果 6个厂...

【关键词】 小儿止咳糖浆； 成分差异； 溶剂峰压制；

【中文期刊】 刘世君 张若琳  等 《现代食品科技》 2024年40卷11期 358-369页

【摘要】 孜然是一种呈现强烈的香甜、辛辣经典气味的香辛料.由于独特的气味特征,其广泛应用于食品调味等方面.该研究从分子层面出发探究孜然的香气成分,通过顶空固相微萃取技术和低温连续相变装置提取富集孜然香气物质、结合定量描述分析法、气相色谱-质谱联用仪和...

【关键词】 孜然； 感官评价； 顶空固相微萃取；

【中文期刊】 任文强 张镇松  等 《食品与发酵工业》 2023年49卷5期 46-52页

【摘要】 发酵培养基渗透压对黑曲霉菌丝生长形态和葡萄糖氧化酶活力产生巨大的影响.平板培养的图像表明,随着渗透压的增长,菌丝体形态呈现出了从菌丝缠绕的颗粒球状向发散菌丝团状的转变.通过吖啶橙荧光染色和光学显微镜观察的结果,确定了核糖核酸丰富的蛋白活性区...

【关键词】 黑曲霉； 渗透压； 菌丝形态；

【中文期刊】 徐秀苹 杨小雨  等 《植物学报》 2025年60卷1期 81-89页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 禾谷类种子淀粉胚乳是人类主食的重要来源,但观察其成熟细胞形态的方法非常有限.显微CT是一种非破坏性的三维成像技术,是研究植物形态的有力工具.由于成熟禾谷类种子淀粉胚乳密度均匀,常规显微CT技术无法应用.在前期研究的基础上,用磷钨酸处理10种...

【关键词】 显微CT； 禾谷类淀粉胚乳； 磷钨酸；

【中文期刊】 龙慧玲 林蜜  等 《中华细胞与干细胞杂志（电子版）》 2023年13卷4期 229-234页 ISTIC

【摘要】 三维（3D）培养是近年发展起来的一种新细胞培养技术，它能够模拟细胞在体内生长所需的微环境，让细胞与周围的细胞和微环境进行相互作用，发挥其独特的生物学功能。在培养3D间充质干细胞（MSCs）的过程中，选择合适的材料非常关键。目前，已有许多材料...

【关键词】 三维培养； 间充质干细胞； 培养材料；