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【中文期刊】 管超 商晓东 等 《粮油食品科技》 2017年25卷1期 92-94页
【摘要】 介绍了粮情微波谐振腔水分传感器工作原理和粮堆水分在线监测系统的组成,及其在粮食仓储作业中的相关应用情况.系统的研制,为粮食行业粮堆水分在线监测提供了新的技术手段,对行业粮情测控技术进步起到积极意义.
【关键词】 粮食水分； 微波谐振腔水分传感器； 粮堆水分在线监测；
【中文期刊】 邓树华 袁毅 等 《粮油食品科技》 2016年24卷4期 94-98页
【摘要】 通过比较分析自然低温仓房（16℃）、空调控温仓房（20℃和25℃）以及不作控温处理的对照仓房储藏大米度夏时主要质量指标和品质指标变化规律、害虫发生情况，探讨储备大米宜储性控制关键指标，研究大米储藏安全度夏的可行性。结果表明，温度16℃、湿度...
【中文期刊】 李进伟 林传舟 等 《食品科学》 2016年37卷11期 1-6页
【摘要】 采用静电层层自组装的方法制备亚麻籽油多层乳状液,确定二级乳液的组成为质量分数5.0％的亚麻籽油、质量分数0.45％的浓缩乳清蛋白、质量分数0.2％的果胶;三级乳液的组成为质量分数2.5％的亚麻籽油、质量分数0.225％的浓缩乳清蛋白、质量分...
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