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【中文期刊】 刘琴 胡曼 等 《江汉大学学报（自然科学版）Journal of Jianghan University Natural Science Edition》 2023年51卷1期 28-35页
【摘要】 为了获得国产大蒜新的凝集素家族基因,根据NCBI数据库中已公布的大蒜凝集素基因序列设计引物,从国产大蒜的鳞茎中提取总RNA,采用RT-PCR技术分离克隆出一个大蒜凝集素基因,命名为ASA-C.ASA-C全长546 bp,包含1个471 bp...
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【中文期刊】 陈敬东 戢强强 等 《江汉大学学报（自然科学版）Journal of Jianghan University Natural Science Edition》 2021年49卷6期 48-57页
【摘要】 油菜是我国重要的油料作物,其种植范围广、面积大、经济价值高.而油菜生长发育需要大量氮素,建立一套高效、准确的油菜氮效率评价标准,对于筛选、发掘氮高效基因型油菜具有重要意义.阐述了氮对油菜生长的影响、氮效率概念及其提高的有效途径,并比较分析了...
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【中文期刊】 何冰冰 万何平 等 《江汉大学学报（自然科学版）Journal of Jianghan University Natural Science Edition》 2021年49卷3期 35-40页
【摘要】 以'江大紫辣椒1号'和'江大紫辣椒2号'为研究材料,测定了绿熟期、紫熟期和红熟期3个时期辣椒果实的主要外观性状和品质性状.结果表明:'江大紫辣椒1号'的果实长度平均值为18.09 cm,单果重平均值为44.29 g,果肉厚度平均值为3.20...
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【中文期刊】 谢倩 阳晓婷 等 《江汉大学学报（自然科学版）Journal of Jianghan University Natural Science Edition》 2020年48卷6期 72-77页
【摘要】 辣椒和豇豆是人们餐桌中常见的两种蔬菜,从湖北省豆类(蔬菜)植物工程技术研究中心分别收集了3种紫辣椒和10种紫豇豆,采用有机溶剂提取法进行果皮花色苷的提取,利用pH示差法对其花色苷的含量进行了测定.结果显示紫色蔬菜富含花色苷,在紫辣椒中,果皮...
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【中文期刊】 张静 黄钢 等 《江汉大学学报（自然科学版）Journal of Jianghan University Natural Science Edition》 2020年48卷4期 46-53页
【摘要】 目的 建立一种食源有害微生物快速检测体系.方法 以致泻大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌5种有害菌为检测对象,以30 s快速提取基因组DNA及多重PCR的试验技术进行了研究.结果 筛选出特异性引物8对;...
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【中文期刊】 曾长立 于真 等 《江汉大学学报（自然科学版）Journal of Jianghan University Natural Science Edition》 2019年47卷2期 175-180页
【摘要】 以藜蒿茶为材料,运用正交设计研究了藜蒿茶不同溶剂浸提液在不同条件下对6种供试菌种(大肠埃希菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、普通变形杆菌、产气杆菌)抑菌效果的影响.结果表明:用90％乙醇溶液在95℃温度下浸提75 min所得浸...
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【中文期刊】 王红波 王璐 等 《江汉大学学报（自然科学版）Journal of Jianghan University Natural Science Edition》 2019年47卷4期 366-370页
【摘要】 谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸缩合而成的活性三肽.用改造的酵母菌发酵制备是工业化生产谷胱甘肽的较好方法.在动物保健领域,谷胱甘肽作为一种高效且安全的新型饲料添加剂,具有增强免疫、节约饲料、促进生长、改善肉类品质的功能.且其广泛使用能显...
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【中文期刊】 戴希刚 张鹏程 等 《江汉大学学报（自然科学版）Journal of Jianghan University Natural Science Edition》 2019年47卷2期 186-192页
【摘要】 研究了8种营养液配方及其浓度配比对水培红菜薹(Brassica campestris L.ssp.chinensis var.perperea Hort.)产量与品质的影响,测定了红菜薹主、侧薹的单薹重、薹长、薹横径等产量性状以及可溶性蛋白...
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【中文期刊】 李佳楠 杨帆帆 等 《江汉大学学报（自然科学版）Journal of Jianghan University Natural Science Edition》 2019年47卷5期 436-441页
【摘要】 为了快速高效检测肉类食品中胭脂红酸含量,制备了胭脂红酸ELISA检测试剂盒,检测了市售肉类样品中胭脂红酸含量,并通过高效液相色谱法进行了验证.结果显示试剂盒的检测限为1 ng/mL,线性范围7.8～1150 ng/mL,灵敏度IC50值为9...
【关键词】 胭脂红酸；酶联免疫吸附试验(ELISA)；多克隆抗体；
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【中文期刊】 汪艳杰 许国权 等 《江汉大学学报（自然科学版）Journal of Jianghan University Natural Science Edition》 2019年47卷5期 449-453页
【摘要】 加强实验教学是提高学生实践能力、增强创新能力的重要途径,也是高等学校实验教学改革的重要目标,对建设"双一流"高校及专业有重要作用.笔者改进了《园艺基础实验》课程教学体系,并提出实现该教学体系主要有以下几个方面:增加综合性实验和设计性实验、改...
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