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【中文期刊】 张秀芬 陈金妹 等 《生物加工过程》 2016年14卷4期 48-54页ISTICCABP
【摘要】 通过醇提法探究白芽奇兰茶多酚提取工艺及其体外抗氧化活性的作用。通过正交试验优化考察乙醇浓度、液料比、浸提时间和浸提温度对白芽奇兰茶多酚提取率的影响；测定白芽奇兰茶多酚清除·OH、·O－2、·DPPH的能力，同时测定了对L929细胞生长的影响...
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【中文期刊】 徐友强 马玉岳 等 《生物加工过程》 2016年14卷2期 7-11页ISTICCABP
【摘要】 通过克隆来源于睾丸酮丛毛单胞菌的L 天冬氨酸β脱羧酶基因，在一株具有L 天冬氨酸酶生产能力的大肠埃希氏菌CICC 11022S中异源表达，构建转化富马酸生产L 丙氨酸的重组工程菌。结果发现：重组工程菌9 h转化富马酸产生112?7 g／L的...
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【中文期刊】 沈慧慧 王万强 等 《生物加工过程》 2016年14卷4期 43-47页ISTICCABP
【摘要】 以新疆甘草浸膏为原料，利用Box?Behnken设计优化超声提取甘草浸膏中甘草苷的工艺。在单因素试验的基础上，利用响应面法考察固液比、超声时间和乙醇体积分数对甘草苷含量的影响，优化提取工艺，得到最佳工艺条件：固液比2．5 g／L、超声时间2...
【关键词】 Box-Behnken设计；甘草苷；超声提取；
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【中文期刊】 熊强 王凯 等 《生物加工过程》 2016年14卷6期 46-53页ISTICCABP
【摘要】 从实验室自制泡菜中分离得到6株乳酸菌，经生理生化试验和分子生物学鉴定为植物乳杆菌（ Lactobacillus plantarum）。对6株植物乳杆菌进行评价，发现1株环境耐受能力较强、益生效果较好的植物乳杆菌Z22，其在人工胃液和肠液中的...
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【中文期刊】 姜力凤 刘玉 等 《生物加工过程》 2016年14卷2期 58-63页ISTICCABP
【摘要】 木糖渣作为一种固体废物，通常被送往电厂燃烧产热，未得到充分利用。为了提高木糖渣的附加值，研究了亚硫酸钠预处理对玉米芯木糖渣木质素脱除率及纤维素酶水解效率的影响。确定最佳反应条件：亚硫酸钠用量12％（对绝干的木糖渣）、pH 7、反应温度160...
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【中文期刊】 张玉龙 胡萍 等 《生物加工过程》 2016年14卷6期 35-40页ISTICCABP
【摘要】 对7株分离自侗族发酵酸肉中具有高抗氧化活性乳酸菌的耐受性、产胞外多糖特性及降胆固醇能力进行测定及分析。结果表明：7株乳酸菌均具有良好的酸耐受性、较高的耐渗透压和产酸能力；对胆盐耐受能力差异明显，胆盐质量分数达0?1％时，SR93、SR131...
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【中文期刊】 罗娜 董文 等 《生物加工过程》 2016年14卷3期 75-80页ISTICCABP
【摘要】 以1株从原油污染样品中分离获得的铜绿假单胞菌XJ601为研究对象，采用蒽酮比色法定量分析鼠李糖脂，优化其产鼠李糖脂的培养基组成。研究表明：疏水性底物优于亲水性底物，具有更高的鼠李糖脂产量，尤以菜籽油最佳；氮源中，硝酸盐、NH4 Cl能促进鼠...
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【中文期刊】 吴欣玮 郑仁朝 等 《生物加工过程》 2016年14卷5期 37-44页ISTICCABP
【摘要】 以催化合成普瑞巴林中间体（3S）2羧乙基3氰基5甲基己酸为目标，通过基因挖掘得到来源为嗜热踝节菌的脂肪酶氨基酸序列，构建了基因工程菌 Escherichia coli BL21／pET28b TTL，在16℃成功诱导表达了嗜热踝节菌脂肪酶T...
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【中文期刊】 周生民 冯文红 等 《生物加工过程》 2016年14卷2期 17-21页ISTICCABP
【摘要】 以车间生产葡萄糖酸钠为对象，优化发酵葡萄糖酸钙工艺，试验中采用三元二次回归正交试验，以葡萄糖酸钙收率为指标，考察种子培养时间、pH、Ca（ OH）2浓度对葡萄糖酸钙收率的影响。通过Matlab的最优化方法求得最佳组合：种子培养时间17 h、...
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【中文期刊】 杨雪艳 邓利 等 《生物加工过程》 2016年14卷5期 12-16页ISTICCABP
【摘要】 以纯化亚麻木酚素粗品为目的，比较了X 5、D101和AB 8三种大孔吸附树脂对木酚素的吸附性能，筛选出X 5大孔树脂最合适。通过动态吸附、解吸实验确定了上样浓度与上样量。在上样浓度10 mg／mL，上样量25 mL时分离效果最佳。同时，重点...
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