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【中文期刊】 李冠臻 任姗姗  等 《中国食物与营养Food and Nutrition in China》 2025年31卷2期 89-95页

【摘要】 目的:调查研究GLIM标准、PG-SGA、mPG-SGA三种方法诊断老年胃肠道恶性肿瘤患者围术期营养不良的一致性.方法:回顾性分析2022年1月—2024年1月在北京医院普通外科行胃肠道恶性肿瘤根治术的老年患者152例,采用GLIM标准、P...

【关键词】 胃肠道恶性肿瘤； 营养不良； mPG-SGA；

【中文期刊】 张宗群 田雪品  等 《中国食物与营养Food and Nutrition in China》 2025年31卷1期 97-100,81页

【摘要】 目的:探讨维生素D与2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)患者发生糖尿病视网膜病变(diabetic retinopathy,DR)的关系,及维生素D补充对DR患者临床指标的影响.方法:收集2023年6月—...

【关键词】 维生素D； 糖尿病视网膜病变； 横断面研究；

【中文期刊】 赵世玉 孙卓  等 《中国食物与营养Food and Nutrition in China》 2025年31卷1期 82-91页

【摘要】 目的:揭示多不饱和脂肪酸强化饮食对孕期大鼠胆固醇代谢的影响,并探究多不饱和脂肪酸摄入通过调节CD4+T细胞分化影响胆固醇水平的可能性.方法:以孕期妊娠期糖尿病(GDM)大鼠作为实验对象,将其分为高脂组(HF-CTRL)、高n6组(HF-sa...

【关键词】 多不饱和脂肪酸； 胆固醇代谢； CD4+T细胞；

【中文期刊】 赵金翠 底建辉  等 《中国食物与营养Food and Nutrition in China》 2025年31卷1期 92-96页

【摘要】 目的:统计新生儿维生素A缺乏情况,分析新生儿维生素A营养状况与败血症发生的关系.方法:收集2022年6月—2024年2月在我院出生的106例新生儿为研究对象.从电子病历中收集新生儿性别、出生体重、出生胎龄、民族、分娩方式、新生儿呼吸窘迫、新...

【关键词】 新生儿； 败血症； 维生素A；

【中文期刊】 段丽春 张丽艳  等 《中国食物与营养Food and Nutrition in China》 2025年31卷2期 96-100页

【摘要】 目的:对老年2型糖尿病(T2DM)合并肌少症患者的营养状态进行调查,并分析影响患者肌少症发生的危险因素,为临床防治提供依据.方法:选取2021年2月—2024年6月在我院就诊的老年T2DM患者380例,根据是否合并肌少症将其分为肌少症组16...

【关键词】 2型糖尿病； 老年； 肌少症；

【中文期刊】 史佳琪 何丽  等 《中国食物与营养Food and Nutrition in China》 2025年31卷2期 81-88页

【摘要】 目的:了解2002-2015年我国60及以上老年人群超重率和肥胖率的变化趋势.方法:数据来自2002年中国居民营养与健康状况调查、2010-2013年中国居民营养与健康监测以及2015年中国成人慢性病与营养监测,历次调查/监测均采用多阶段分...

【关键词】 老年人群； 超重率； 肥胖率；

【中文期刊】 宫伟彦 丁彩翠  等 《中国食物与营养Food and Nutrition in China》 2024年30卷11期 61-65页

【摘要】 目的:了解"大数据+人工智能"技术在营养健康领域的应用状况及挑战,为推动"大数据+人工智能"在营养健康领域的创新以促进国民营养健康水平提供参考.方法:通过计算机检索中国知网学术论文数据库、万方数据库、维普数据库、PubMed、Web of ...

【关键词】 "大数据+人工智能"； 营养评估； 膳食调查；

【中文期刊】 孙娟 陈洁文  等 《中国食物与营养Food and Nutrition in China》 2024年30卷4期 65-67页

【摘要】 目的:通过网络药理学探讨维生素D与肥胖的相关性,并探索影响维生素D与肥胖共同作用靶点的核心蛋白.方法:通过进入西药数据库(DrugBank数据库)检索Vitamin D的相关靶点;通过DisGeNET数据库检索Obesity的相关靶点;利用...

【关键词】 维生素D； 肥胖； 作用机制；

【中文期刊】 岳淑琴 何丽  等 《中国食物与营养Food and Nutrition in China》 2024年30卷1期 64-68页

【摘要】 目的:探讨婴幼儿辅食的添加时间、添加建议,同时介绍了婴幼儿牙齿发育、咀嚼能力与食品质构的关系,并对国内外对于婴幼儿辅食质构特征的建议等进行综述.方法:从中国知网、万方、PubMed等中英文数据库中检索关键词,提取婴幼儿辅食食品质构相关信息,...

【关键词】 婴幼儿； 辅食添加； 食品质构；

【中文期刊】 张华俊 袁建娜  等 《中国食物与营养Food and Nutrition in China》 2024年30卷3期 56-59页

【摘要】 目的:探讨维生素D联合膳食管理对妊娠期糖尿病(gestational diabetes mellitus,GDM)患者血糖控制及产妇和胎儿妊娠结局的影响.方法:选取2022年5月—2023年5月在我院妇产科门诊定期产检的128例患有GDM的...

【关键词】 维生素D； 妊娠期糖尿病； 干预；